Iako je kolesterol potreban našem organizmu jer sudjeluje u metaboličkim procesima, u izmjeni tvari, sintezi hormona i vitamina topivih u masti povećana razina može dovesti do nastanka ateroskleroze i kardiovaskularnih bolesti.

Postoje dvije vrste lipoproteina, odnosno spoja lipida i kolesterola koji se nazivaju LDL-kolesterol, te HDL-kolesterol. LDL se još naziva loši kolesterol, a razlog je taj što se u povećanim koncentracijama može lijepiti za stjenke krvnih žila, što u konačnici može dovesti do njihovog začepljenja. S druge strane, HDL-kolesterol se smatra dobrim kolesterolom jer on smanjuje koncentraciju kolesterola u krvnim žilama.

Donosimo vam neke tehnike koje će vam omogućiti smanjivanje razine LDL-a, te povećanje koncentracija dobrog kolesterola, odnosno HDL-a koji čisti i sprječava stvaranje plaka na stjenkama krvnih žila, piše Men`s Health.

Jedite orašaste plodove - Istraživači sa sveučilišta Loma Linda ustanovili su da ako se dnevno konzumira 67 grama oraha, badema, kikirikija, pistacija ili australskih oraščića razina dobrog kolesterola u krvi povećava se za 8,3 posto.

Vježbanje - Japanski znanstvenici otkrili su da 20-minutno vježbanje povećava razinu HDL-a u krvi za 2,5 posto. To nije puno, no za svakih dodatnih 10 minuta tjelovježbe nivo dobrog kolesterola raste za dodatnih 1,4 posto.

Snažni kvadricepsi - Istraživači s sveučilišta u Ohiou uočili su da se razina HDL-a u krvi osoba koje vježbaju noge, točnije kvadricepse, dva puta tjedno kroz period od 16 tjedana povećala za nevjerojatnih 19 posto. Stoga, ako imate problema s kolesterolom trk u teretanu raditi na jačanju butnih mišića.

Riba - Kanadski znanstvenici su uspoređivali kako prehrana životinjskim mesom i ribama utječe na ljudsko zdravlje, te su učili da kod ljudi koji su temeljili prehranu na bijeloj ribi razina HDL2 kolesterola, podvrste HDL-a, je 26 posto veća nego kod ljudi koji su jeli crveno meso.

Sok od brusnice - Znanstvenici sa sveučilišta u Scrantonu otkrili su da se razina HDL kolesterola povećala za 10 posto kod ljudi koji su svakodnevno popili 0,8 decilitara soka od brusnice u periodu od mjesec dana, što je dovoljno da se rizik od bolesti srca smanji za gotovo 40 posto.

Grejp - Jedan grejp dnevno može smanjiti sužavanje arterija za 46 posto, smanjiti koncentraciju LDL kolesterola za 10 posto, te sniziti visoki krvni tlak za 5 posto.

Jedite često - Britanski znanstvenici uočili su da ljudi koji tokom dana jedu šest ili više malih obroka imaju 10 posto manje LDL kolesterola nego osobe koje tokom dana pojedu dva velika obroka, što je dovoljno da se rizik od bolesti srca smanji za 10 do 20 posto.

Zobene pahuljice - Istraživanje provedeno na sveučilištu u  Connecticutu pokazalo je da su zobene pahuljice smanjile razinu lošeg kolesterola kod muškaraca i to za 20 posto.

Postanite vegetarijanac - Kanadski znanstvenici preporučaju ljudima koji pate od visokog kolesterola da na kratko postanu vegetarijanci, odnosno da prehranu temelje na povrću bogatom vlaknima, te na orašastim plodovima u periodu od mjesec dana. njihova istraživanja su pokazala kako takva prehrana može smanjiti razinu LDL kolesterola za 30 posto.

Tamna čokolada - Trećina reda tamne čokolade dnevno može povećati razinu HDL-kolesterola za 11 do 14 posto.