Kurkuma, poznati začin indijske kuhinje osim što daje neponovljivo dobar okus jelima ima i blagotvorne učinke na zdravlje, naročito za srce i krvožilni sustav, pokazala su najnovija istraživanja.

Kurkumin, primarni polifenol u kurkumi poboljšava funkcije krvnih žila jednako kao i umjerena aerobna tjelovježba tipa vožnje bicikla, brzog hodanja ili aerobika.

Nakon završetka ispitivanja ustanovljeno je da redovito uzimanje kurkume baš kao i redovito aerobno vježbanje poboljšava endotel.

Magnituda poboljšanja bila je jednaka u obje skupine ispitanica što znači da bi se upravo kurkuma u budućnosti mogla koristiti kao sredstvo za sprječavanje pada fukncije vaskularnog sustava.

Naravno, stručnjaci upozoravaju kako se vježbanje nikada ne smije zamijeniti s nekim 'suplementom' - trebamo u svakodnevnu rutinu uključiti i vježbanje i kurkumu jer će tako učinak na zdravlje biti jači i dugotrajniji.