Tag: kurkumin
Zlatni priručnik za zdravlje
Kurkuma, poznata i kao "zlato Indije", više je od začina koji dodaje okus jelima. Od davnina je korištena u tradicionalnoj medicini zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti.…
više »
Kurkuma za sreću i bolji vid
Kurkuma i njezin sastojak kurkumin poznati su po svojim anti upalnim i anti oksidanskim svojstvima, a također se smatra razlogom zašto kod starijih građana u Indiji - gdje se kurkuma…
više »
Začin od kojeg ste sretniji i - pametniji
Kurkuma je začin koji se u našim krajevima ne koristi baš često, a obavezan je sastojak svakog pravog curryja - daje mu boju, a i karakterističan okus. No, u raznim…
više »
Lijeni ste? Umjesto vježbanja, jedite - kurkumu!
Kurkuma je začin koji u našim krajevima tek traži mjesto pod suncem, no kako se radi o iznimno korisnom sastojku jela, mogli biste malo razmisliti i potražiti recepte kako ga…
više »
Čudesna kurkuma čuva zdravlje
Kurkuma, zapravo korijen te biljke tradicionalni je indijski začin koji je temelj svakog dobrog curryja i daje mu specifičnu zlatnožutu boju, no osim što ima sjajan okus, ovaj je začin…
više »
Ne da vam se vježbati? Jedite kurkumu!
Kurkuma, poznati začin indijske kuhinje osim što daje neponovljivo dobar okus jelima ima i blagotvorne učinke na zdravlje, naročito za srce i krvožilni sustav, pokazala su najnovija…
više »
Zlatno mlijeko - čudesni napitak za zdravlje
Zlatno mlijeko čudesni je napitak od kurkume koji je dobio ime zbog zlatne boje, a kako je kurkuma jedan od najjačih antioksidansa, njegovi učinci na zdravlje su gotovo nevjerojatni. Kad u…
više »
Kurkuma poboljšava pamćenje i sprječava dijabetes
Kurkuma ima odličan učinak na poboljšavanje pamćenja, pokazalo je istraživanje provedeno na Tajlandu, a dovoljno je konzumirati jedan gram dnevno za doručak. Uz to, sjajna je u…
više »
Kurkuma kao bezvremenski lijek
Ovaj jednostavni začin ima moć da posrami modernu medicinu. Tradicionalno, kurkuma se naširoko koristi u hrani, kozmetici i za medicinske svrhe. Začin daje prepoznatljivu žutu boju…
više »
Sastojak curryja liječi rak
Novo otkriće britanskih znanstvenika obradovat će ljubitelje indijske hrane. Naime, kurkumin koji se nalazi u začinu turmeriku koji je sastavni dio curryja može uništiti stranice raka.…
više »