Alzheimerova bolest sve je raširenija, a prema mišljenju znanstvenika najbolja prevencija je zdrava prehrana. No, i unutar tog pojma postoji nekoliko namirnica koje se svojim pozitivnim utjecajem izdvajaju kao one koje štite zdravlje mozga.

Borovnice - sadrže antioksidanse koji čuvaju zdravlje mozga, štiteći stanice mozga od oksidacije i poboljšavaju komunikaciju među neuronima.

Maslinovo ulje - puno je polifenola, snažnog antioksidansa koji sprječava degenerativne promjene u mozgu, a eksta djevičansko maslinovo ulje poboljšava sposobnost učenja i pamćenja.

Zeleno lisnato povrće - prepuno je vitamina K koji usporava proces smanjivanja kognitivnih sposobnosti mozga, naročito špinat i blitva. Evo vam motivacije - osobe koje jedu lisnato zeleno povrće svaki dan imaju kognitivne sposobnosti kao osoba 11 godina mlađa od osobe koja ih ne konzumira.