Doručak je najvažniji obrok dana, a zdrava jutarnja rutina može imati velik utjecaj na vaše zdravlje, energiju i produktivnost tijekom dana. Umjesto da posegnete za brzom hranom ili preskočite doručak, donosimo vam prijedlog vrlo zdravog i ukusnog doručka koji možete jednostavno pripremiti kod kuće.

Zobena kaša s voćem, orašastim plodovima i chia sjemenkama

Zobena kaša je klasik među zdravim doručcima, i to s dobrim razlogom. Puna je vlakana, kompleksnih ugljikohidrata i nutrijenata koji će vas dugo držati sitima i pomoći u održavanju stabilne razine šećera u krvi. Uz dodatak svježeg voća, orašastih plodova i chia sjemenki, ova kaša postaje prava nutritivna bomba.

Sastojci:

½ šalice zobenih pahuljica

1 šalica mlijeka ili biljnog napitka (npr. bademovo, zobeno)

1 čajna žličica chia sjemenki

1 banana, narezana na kolutiće

½ jabuke, naribane

Šaka borovnica ili drugog bobičastog voća (svježeg ili smrznutog)

Šaka oraha ili badema, nasjeckanih

Prstohvat cimeta

Med ili javorov sirup po želji

Priprema:

U lončić ulijte mlijeko i zagrijte ga do vrenja. Dodajte zobene pahuljice i chia sjemenke te kuhajte na laganoj vatri 5-10 minuta, povremeno miješajući. Kada kaša postigne željenu gustoću, maknite s vatre. Umiješajte naribanu jabuku i cimet. Poslužite u zdjelici, dodajte bananu, bobičasto voće, orašaste plodove i po želji malo meda ili javorovog sirupa.

Zašto je ovaj doručak dobar izbor?

Ova zobena kaša kombinira spore ugljikohidrate iz zobi, zdrave masnoće iz orašastih plodova i chia sjemenki, te prirodne šećere i vitamine iz voća. Chia sjemenke su bogate omega-3 masnim kiselinama i vlaknima, dok voće donosi antioksidanse i svježinu. Ovakav doručak pomaže u održavanju energije, poboljšava probavu i daje osjećaj sitosti.

Kao što vidite, zdrav doručak ne mora biti kompliciran niti dosadan. S nekoliko kvalitetnih sastojaka i malo vremena, možete pripremiti obrok koji ne samo da je ukusan, već i čini dobro vašem tijelu. Isprobajte ovaj recept i pretvorite svoje jutro u zdravu naviku!