Vitamin C jedan je od najučinkovitijih vitamina koji su potrebni našem tijelu za zdrave kosti, kožu, krvne žile, ali i imunitet općenito. Topiv je u vodu, a tijelo ga ne 'pohranjuje', pa kako bi održali dovoljnu količinu vitamina C u tijelu ljudi ga moraju unijeti kroz hranu. 

Igra bitnu ulogu u brojnim tjelesnim funkcijama pa i u proizvodnji kolagena koji održava mladolik izgled te određenih neurotransmitera.

Pomaže u metabolizaciji proteina, a vitamin C bogat je i antioksidansima koji smanjuju rizik od stvaranja raka. 

Još od 80-ih godina poznato je da vitamin C pridonosi zacjeljivanju rana i porezotina te liječenju infekcija. Rezultat toga je pojačaba proizvodnja kolagena koju vitamin potiče. Kao antioksidant, vitamin C obnavlja tkivo i smanjuje štetu zbog upala.

Koristan je i u liječenju dišnih infekcija, a posebno ga moraju konzumirati osobe koje su pod fizičkim stresom. 

Preferira se u procesu liječenja raka, a kao antioksidant štiti tijelo od oksidativnog stresa i spriječava uništavanje molekula. Vitamin C regenerira ostale antioksidante u tijelu. Osim toga, navodno, usporava rast i razvijanje tkiva zahvaćenog rakom, međutim potrebno je još istraživanja. 

Ovaj razvikani vitamin koji možete konzumirati i uz pomoć suplemenata pomaže i kod: 

• zdravlja krvožilnog sustava: vitamin C širi žile i štiti protiv visokog krvnog tlaka i problema sa srcem
• kolesterola: osobe koje konzumiraju veće količine vitamin C imaju niži kolesterol
• dijabetesa: osobe koje boluju od dijabetesa koriste vitamin kako bi spriječile razaranje bubrega, zaštitile zdravlje očiju i živaca
• anemije: zahvaljujući vitaminu C tijelo bolje apsorbira željezo