Lifestyle GASTRO
POPULARAN ZAČIN

Zanimljivosti o papru

objavljeno prije 14 godina i 3 mjeseca

Papar je jedan od najomiljenijih začina u kuhinji koji odlično pristaje uz gotovo svako jelo. Nezaobilazni "sol i papar" sastavni su dijelovi kulinarstva iako zapravo vrlo malo znamo o… više »

PRAVI HIT

Crni češnjak - popularna zdrava namirnica

objavljeno prije 14 godina i 3 mjeseca

Crn je, ljepljiv i ima okus po likoriciji - to je fermentirani češnjak. U samo nekoliko godina crni češnjak postao je broj jedan na jelovnicima restorana. Od njega čak nemate ni… više »

UKUSNO I JEFTINO

Odlični i zdravi recepti sa zobenim pahuljicama

objavljeno prije 14 godina i 3 mjeseca

Ako biste trebali izabrati jednu vrstu doručka koju ćete jesti do kraja života, onda bi to trebale biti zobene pahuljice zbog svoje hranjivosti i višestruke koristi za zdravlje.… više »

INOVATIVAN KONCEPT

Otvoren dućan koji uz sastojke prodaje i recepte

objavljeno prije 14 godina i 4 mjeseca

Zaljubljenici u kuhanje kojima je dojadilo kupovati velika pakiranja sastojaka za neko jelo koje će možda samo jednom pokušati skuhati, ali i potpuni kuharski neznalice dobili su… više »

ZA JUHOLJUPCE

Juha sa suhim šljivama

objavljeno prije 14 godina i 4 mjeseca

Volite juhe, a dosta vam je onih tradicionalnih i želite isprobati nešto novo? Pokušajte s neobičnom juhom sa suhim šljivama. Potrebni sastojci: 2 veća krumpira 1 žlica… više »

NAJPOPULARNIJI SENDVIČ

5 stvari koje niste znali o hamburgeru

objavljeno prije 14 godina i 4 mjeseca

I dok se hamburger smatra američkim izumom, prava je istina da se slični sendviči mogu pronaći kroz povijest u zemljama diljem svijeta. Hamburgerovo putovanje u SAD bilo je dugo i zanimljivo,… više »

KUHARICA

Recepti u kojima je glavni sastojak – sperma

objavljeno prije 14 godina i 4 mjeseca

Desert na fotografiji na prvi pogled izgleda primamljivo, ali pogled na sastojke otkriva neugodnu istinu - glavni sastojak je ljudska sperma, a recept je objavljen u kontroverznoj knjizi… više »

VEGGYDAY

Gradovi uvode vegetarijanski dan u tjednu za sve

objavljeno prije 14 godina i 4 mjeseca

Veggyday, odnosno dan u tjednu u kojem se u cijelom gradu ne jede meso, postaje sve popularniji u svijetu. Njemački grad Bremen inicijativu je pokrenuo još u siječnju ove godine, a u… više »

RECEPTI I DEGUSTACIJE

Radionica veganskog kuhanja 10. rujna u Zagrebu

objavljeno prije 14 godina i 4 mjeseca

Prijatelji životinja organiziraju besplatnu vege radionicu kuhanja na zagrebačkom Trgu kralja Tomislava kako bi najavili ZeGeVege festival održivog življenja. Radionica će se održati tjedan… više »

JADNE ŽIVOTINJE

Jedemo puno previše mesa

objavljeno prije 14 godina i 5 mjeseci

Vegetarijanci manje štete okolišu od ljudi koji jedu mesu, a masovan prelazak na vegetarijanstvo mogao bi poboljšati život na Zemlji. Navedene provokativne teze postavio… više »

BOGATSTVO OKUSA

Ugasite žeđ, a i glad prženim pivom

objavljeno prije 14 godina i 5 mjeseci

Naime, pivo je smješteno u tijestu koje se zatim prži u ulju na 375 stupnjeva oko 20 sekundi, što je vrijeme dovoljno da se alkohol očuva. Kada gost zagrize u vruće tijesto… više »

KINOOKUS

Prvi Gastronomski Filmski Festival u Hrvatskoj

objavljeno prije 14 godina i 5 mjeseci

Prvi međunarodni Gastronomski Filmski Festival u Hrvatskoj pod nazivom Kinookus koji organizira istoimena udruga u suradnji s Festivalom "Slow Food on Film" održat će se u Stonu od 16. do 19.… više »

LOŠA ŠALA, ILI?

Novo u restoranskoj ponudi - ljudsko meso

objavljeno prije 14 godina i 5 mjeseci

U Berlinu bi se početkom rujna trebao otvoriti novi restoran, a navodni specijalitet kuće bit će ljudsko meso. Radi se o brazilskom 'flime restaurante' koji otvara prvi restoran u Europi i… više »

UNAGI

Zaboravite na sladoled, u Japanu se osvježavaju jeguljama

objavljeno prije 14 godina i 6 mjeseci

Zaboravite na sladoled. Rastuće ljetne temperature u Japanu znače samo jedno - vrijeme je za konzumaciju jegulja! Nacija tradicionalno jede ogromne količine ove zmijolike ribe tijekom vlažnih… više »

COOL RECEPTI

Osvježite se pomoću borovnica

objavljeno prije 14 godina i 6 mjeseci

Iskušajte jedan od ovih osvježavajućih ljetnih recepata... Sorbet od borovnice i limuna - prirodna slatkoća borovnica daje svježi okus ovom niskokaloričnom desertu. Bogat je… više »