Tag: fruktoza
Glavni razlog pretilosti jest...
Naravno da je pretilost svjetski problem i nije ga jednostavno objasniti, no eto, ekipa sa Sveučilišta Colorado je izgleda uspjela pronaći glavnog krivca - fruktozu. Naime, nijhova…
više »
Kako šećer može biti dobar za vas
Šećer je već neko vrijeme na vrhu omraženih namirnica koje treba izbjegavati, nije ga uspio potisnuti ni sveprisutni gluten, no i dalje ima onih koji smatraju da on i nije tako…
više »
Fruktoza - šećer koji treba izbjegavati u širokom luku
Šećer je već dugo pri vrhu liste namirnica koje treba zaobilaziti u što širem luku, jer ne samo da je glavni izvor viška kalorija u prehrani, već su nova…
više »
Ni bijeli šećer nije katastrofa?
Zdrava prehrana postaje sve kompliciranija, jer nam iz dana u dan serviraju nova istraživanja koja jednakom uvjerljivošću optužuju ili amnestiraju određene namirnice, čas ih…
više »
Dijeta s bananama - novi hit
Dijeta s bananama može vam pomoći da u samo tjedan dana skinete i pet kilograma, no bilo bi dobro popričati s liječnikom prije nego što se odlučite za ovu dijetu. Kako…
više »
Nema razloga za zamjenu fruktoze glukozom u uobičajenoj prehrani
Rezultati najnovije studije, objavljene u časopisu Current Opinion in Lipidology dokazuju kako metabolizam čovjeka nema nikakve koristi od zamjene fruktoze glukozom u uobičajenoj prehrani.…
više »
Kako se šećer i sol skrivaju na deklaracijama
Deklaracije na namirnicama trebale bi nam pomoći pri odluci o kupovini, no i tu su prehrambeni lobbyji pronašli način da nam pokušaju sakriti sve što su utrpali u neki…
više »
Šećer iz voća potiče epidemiju pretilosti
Prirodni šećer kojeg možemo naći u svježem voću, voćnom soku i džemu zapravo potiče epidemiju pretilosti, upozoravaju američki znanstvenici. Prema rezultatima studije istraživača sa…
više »
Slatkiši nas zaglupljuju
Mnogi ljudi jednostavno ne mogu živjeti bez čokolada, torti, sladoleda i ostalih slatkiša, no nova studija ukazuje na alarmantnu nuspojavu uživanja u hrani bogatoj šećerom - ona…
više »
Je li šećer zaista toksičan
Svi smo mi manje-više kao djeca odrastali na šećeru - svatko s sjeća radosti kad bi nam roditelji ili bake i djedovi donijeli čokoladu ili nas vodili na sladoled. Iako znamo da…
više »