Proteinske dijete kao što su Atkinsova ili Dukan dijeta ustvari povećavaju rizik nakupljanja viška kilograma i imaju vrlo negativan utjecaj na zdravlje srca, pokazalo je istraživanje provedeno na 7 tisuća ljudi.

>> Opća pravila revolucionarne Dukan dijete >>

U istraživanju je utvrđeno da osobe čija prehrana sadrži veliku količinu proteina dugoročno imaju bitno veći rizik od debljanja od osoba s različitim prehrambenim naivkama.

>> Riješite test i pronađite idealnu dijetu za vaš tip osobnosti >>

Konzumacija velike količine proteina i poveznica prema smrti i tjelesnoj težini predstavljala je osnovu analize podataka španjolskog istraživanja, a niti jedan od ispitanika na početku istraživanja nije imao problema sa srcem, no svi su bili rizični zbog kilaže ili zdravlja.

>> Tri najpopularnije dijete i njihove mane >>

Istraživanje je pokazalo da je povećan unos proteina izravno povezan s čak 90 posto većim rizikom od dobivanja više od 10 posto tjelesne težine nakon što se proteini zamijene ugljikohidratima, a povećan rizik je primjećen i kod onih koji su proteine zamijenili masnoćama.

>> Dijete koje bi trebalo izbjegavati >>

Povećan unos proteina povezan je i s 59 posto većim rizikom od smrti nakon zamjene proteina ugljikohidratima i čak 66 posto većim rizikom kad se zamijene masnoćama. 

Zaključak je jednostavan - trenutno ne postoje dokazi koji potvrđuju da su proteinske dijete dobre za zdravlje, upravo suprotno.