Voća i povrća na tržnicama i u trgovinama ima sve više, pa se i usred zime mogu nabaviti plodovi koje inače nismo mogli kupovati u tom periodu. No, takav način uzgoja donio je i velike količine pesticida koji se nalaze na plodovima.

Perete li voće i povrće prije konzumacije? Vjerujemo da to radite, no istraživanja su pokazala da većina ljudi ima poviđene razine pesticida u tijelu, pa je možda vrijeme da to napravite učinkovitije. 

Starinski načini pranja su ujedno i najučinkovitiji, a koristi se ocat, limunov sok i sol. Tako u raspršivač koji sigurno imate negdje u kući stavite razrijeđeni alkoholni ocat i poprskajte svo povrće koje mislite jesti i pripremati taj dan, ostavite da djeluje desetak minuta i zatim isperite vodom. 

Druga je varijanta da povrće namačete u vodi kojoj ste dodati morske soli i soka od limuna. Ostavite desetak minuta i vidjet ćete kako se na vodi stvorila siva pjena, zatim isperite pod tekućom vodom i možete ga slobodno jesti.