Vegatarijanska prehrana obično se smatra vrlo zdravim načinom života, no najnovije istaživanje provedeno na Medicinskom fakultetu u Grazu pokrenulo je priličnu buru, jer tvrdi da su vegetarijanci u prosjeku manje zdravi od mesojeda.

Nizak unos zasićenih masti i kolesterola kao posljedica prehrane bazirane na integralnim žitaricama, povrću i voću zapravo povećava rizik za dobijanje raka, alergija, depresije i tjeskobe, tvrde znanstvenici. 

Prema njima, vegetarijanci su općenito manje zdravi od osoba koje konzumiraju meso, unatoč tomu što u organizam unose manje količine alkoholnih pića, rjeđe su pušači i fizički su aktivniji od ljudi što jedu meso.

Osobe koje su iz svoje prehrane izbacile meso i mesne proizvode imaju više izgleda za razvoj fizičkih i mentalnih bolesti, opća kvaliteta života im je lošija te češće trebaju liječničku pomoć, unatoč, globalno gledajući zdravijem načinu života. 

Naravno, istraživanje je odmah naišlo na osudu uvjerenih vegetarijanaca, a austrijski znanstvenici najavili su nastavak istraživanja.