Tag: mediteranska kuhinja
Kako treba pripremati povrće?
Povrće bi trebalo biti sastavni dio svakodnevne prehrane, to su pokazala mnoga istraživanja, no ovo najnovije provedeno u Španjolskoj odgovara na pitanje - kako ga ispravno pripremiti.…
više »
Mediteranska prehrana odlična je za pamćenje
Mediteranska prehrana smanjuje rizik za srčane bolesti, neke vrste karcinoma i Alzheimerovu bolest, pokazao je već cijeli niz istraživanja, ali znanstvenici još nisu nedvojbeno…
više »
Mediteranska prehrana korisnija je za zdravlje od vježbanja
Mediteranska kuhinja ima blagotvoran učinak na zdravlje, pokazala su već mnoga istraživanja, a jedno od novijih tvrdi da ne postoji bolji način za zaštitu zdravlja srca od ovog načina…
više »
Usporite starenje mediteranskom prehranom
Mediteranska prehrana usporava starenje, preciznije, produžuje telomere - zaštitne strukture na krajevima kromosoma koje nam govore o stvarnoj biološkoj starosti našeg…
više »
Veza mediteranske prehrane i dugog života
Žene koje se pridržavaju mediteranskog načina prehrane imaju prosječno 40 posto veću šansu da će živjeti duže od 70 godina, pokazalo je novo istraživanje provedeno na poznatom…
više »
Grčka kuhinja je sjajna za um
Mediteranska prehrana sjajna je za naš mozak, jer su velike količine ribe, orašastih plodova, povrća i maslinovog ulja odlične u prevenciji bolesti poput senilnosti, a…
više »
Ni Talijani više nisu što su nekoć bili…
Već sami sastojci otvaraju apetit: maslinovo ulje, svježe povrće, riba, svježa tjestenina, relativno malo mesa i naravno - vino. Mediteranska kuhinja godinama je vrijedila kao pojam zdravog…
više »
Mediteranska prehrana ne čuva mozak
Nakon što je nekoliko istraživanja povezalo mediteransku prehranu s poboljšanjem mentalnih funkcija veliko francusko istraživanje nije utvrdilo koristi za mozak koji stari od…
više »
Pomladite se hranom
Zašto uopće starimo i tko je tome kriv? Kao što je svima vrlo dobro poznato, ne starimo svi na isti način. Tome nisu krivi samo geni, već i način na koji živimo, a moglo bi se…
više »
Najzdravije je živjeti kraj mora
Život kraj mora san je svih kontinentalaca, dok se domaća ekipa pretjerano ne uzbuđuje činjenicom da im je more nadohvat ruke, barem je tako u Hrvatskoj. No, istraživanje provedeno u Velikoj…
više »