« Lifestyle BODY&SOUL
objavljeno prije 1 godinu i 4 mjeseca
SOL

Savjeti za smanjenje unosa soli

Svjetska zdravstvena organizacija upozorila je da ljudi svaki dan unose dvostruko više soli nego što bi trebali

Sol može biti problem...
Sol može biti problem... (Arhiva)
Više o

sol

,

natrij

,

unos soli

Natrij je esencijalni nutrijent, ako ga se konzumira prekomjerno povećava se rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i preuranjene smrti, navodi se u izvješću WHO. Dokazi također povezuju visok unos natrija s povećanim izgledima za razvoj raka želuca, pretilosti, osteoporoze i bolesti bubrega.

Kako možete smanjiti dnevni unos natrija?

Provedba pravila o smanjenju unosa soli mogla bi spasiti oko 7 milijuna života do 2030. godine, stoji u izvješću. Svake godine oko 1,89 milijuna ljudi umre zbog unosa soli, javlja CBS News.

Birajte zapakiranu hranu - prilikom kupnje usporedite nutritivne oznake i odaberite proizvod s najmanjom količinom natrija po porciji. Preporučuje se i odabir konzerviranog povrća s oznakom "bez dodane soli" i zamrznutog povrća bez dodanih slanih umaka. Za svježu i smrznutu perad, stručnjaci predlažu da provjerite je li joj dodana natrijeva otopina.

Koristite alternativne arome - kako biste zamijenili ili smanjili količinu soli koju koristite pri kuhanju, možete koristiti aromatične alternative kao što su češnjak, sok citrusa, začini bez soli i razno bilje.

Oprezno sa začinima - "Na primjer, sojin umak, preljevi za salatu u bocama, razni umaci, kečap, salse u teglicama, kapari, senf, kiseli krastavci i masline mogu imati nevjerojatno visok udio natrija. Potražite verziju sa smanjenim ili nižim udjelom natrija.

Preskočite sol u restoranima - kada jedete vani, tražite da se u vaš obrok ne dodaje sol ili zamijenite slane priloge povrćem ili voćem bez dodane soli.

Uključite hranu bogatu kalijem - kalij se savjetuje jer pomaže u suzbijanju učinaka natrija i može vam pomoći u snižavanju krvnog tlaka. Namirnice bogate kalijem su slatki i obični krumpir, zelje, grah, nemasni jogurt, naranče, banane, dinje i rajčice.

I to vam je to - samo malo više pažnje...

10.03.2023. 11:00:00
Razgovor RSS komentara novi komentar ↓
  1. avatar
    armando
    10.03.2023. 16:44
    treba paziti jer tlak se povecava ja sam je izbacio
Novi komentar
nužno
nužno