Blagotvoran utjecaj povrća i voća na zdravlje dobro je poznat, a sad je istraživanje Sveučilišta Karolinska dalo i konkretne brojke o tome koliko ćete kraće živjeti u slučaju da ne konzumirate povrće i voće.

Naime, nakon što su 13 godina pratili preko 70 tisuća ljudi u dobi od 45 do 83 godine zaključili su da ćete živjeti prosječno tri godine manje u slučaju da ne konzumirate preporučenu dnevnu dozu povrća i voća. 

Osobe koje su vrlo rijetko konzumirale ove namirnice imali su prosječno 53 posto veći rizik za preranu smrt od vršnjaka koji su redovito jeli povrće i voće.

Čak i oni koji su dnevno jeli samo jednu porciju povrća i voća živjelu su prosječno 19 mjeseci duže, tako da sad stvarno više nemate izlike za izbjegavanje ovih namirnica.