Istraživači s Johns Hopkins University su analizirali koncentraciju kolesterola u krvi kod 2,8 milijuna Amerikanaca između 2006. i 2013. godine. Utvrđeno je kako zimi koncentracija tzv. lošeg (LDL) kolesterola kod muškaraca raste za prosječno 3,5%, a kod žena za prosječno 1,7%.

Varijacija koncentracije kolesterola u odnosu na ljetne mjesece se kod ispitanika oba spola kretala između 2 i 4 miligrama po decilitru (mg/dl).

Istraživači vjeruju kako je ovakve nalaze moguće objasniti smanjenjem količine tjelesne aktivnosti zimi, kao i češćom konzumacijom hrane s visokim udjelom masti, posebno u vrijeme blagdana.

Uz to, zimi manja izloženost sunčevim zrakama rezultira smanjenjem koncentracije vitamina D u krvi.

Neke studije su povezale vitamin D sa smanjenjem koncentracije LDL kolesterola u krvi. Godišnja doba nisu bila povezana s varijacijama tzv. dobrog (HDL) kolesterola.