Znate onaj stari recept za zdravu probavu? Pa, eto, upravo suhe šljive jedan od najpoznatijih prirodnih načina za poticanje probave. Evo zašto su toliko učinkovite.

Bogate su vlaknima - samo četiri do šest suhih šljiva osiguravaju oko 11 posto dnevne potrebe za vlaknima - i to uglavnom netopivim vlaknima koja pomažu u formiranju stolice i potiču redovitu probavu. Ta vlakna ne upijaju vodu, već je privlače prema debelom crijevu, što pomaže omekšati stolicu i olakšava njezino izbacivanje, piše EatingWell. Studija iz 2019. potvrdila je da konzumacija pola šalice suhih šljiva dnevno, uz dovoljnu količinu vode, značajno povećava učestalost i količinu stolice.

Izvor su polifenola - polifenoli su antioksidansi koji podržavaju zdravu crijevnu floru - potiču rast "dobrih" bakterija, a smanjuju broj onih štetnih. Suhe šljive imaju više polifenolnih spojeva od većine drugog voća, što dodatno pridonosi njihovoj učinkovitosti u borbi protiv zatvora.

Sadrže sorbitol - sorbitol je prirodni šećerni alkohol koji se nalazi u šljivama, breskvama i kruškama, a poznat je po svom blago laksativnom učinku. Djeluje tako da zadržava vodu u crijevima, sprječava isušivanje stolice i olakšava prolazak, ističe dr. de Latour.

Još nekoliko korisnih savjeta za lakšu probavu

• Pijte dovoljno tekućine - barem 8 čaša vode dnevno. I topli napitci, poput čaja od mente, mogu pomoći.
• Krećite se redovito - fizička aktivnost potiče rad crijeva, a 150 minuta tjedno može napraviti veliku razliku.
• Žlica maslinovog ulja - ispijanje jedne žlice može pomoći podmazati crijeva i ublažiti upalu.