Kokosovo ulje postalo je jedno od najpopularnijih ulja u proteklom desetljeću zbog svoje široke primjene, mnogih zdravstvenih dobrobiti i dostupnosti. Smatra se superhranom zbog jedinstvene kombinacije masnih kiselina koje imaju pozitivne učinke na zdravlje.

Iako o kokosovom ulju postoje razne teorije i mitovi i zašto ga je dobro konzumirati, mi smo pronašli samo znanstveno utemeljene činjenice.

Zašto je kokosovo ulje dobro za vaše tijelo?

Djeluje na hormonsku ravnotežu - hormonalni disbalans može izazvati mnoge probleme i kod žena i kod muškaraca. Laurinska kiselina u kokosovom ulju, tvrdi jedno istraživanje, pomaže u regulaciji hormona pa se ovo ulje preporučuje ženama u menopauzi.

Njeguje kosu i kožu - kokosovo ulje pokazalo se vrlo učinkovitim u njezi suhe kože kojoj nedostaje lipida. Ovo ulje zaključava vlagu u njoj te ju bogato hrani masnim kiselinama. One blagotvorno djeluju i na suhu i oštećenu kosu koja redovitim tretmanima kokosovim uljem postaje sjajnija i zdravija.

Obuzdava apetit - još jedna karakteristika monolaurina jest ta što smanjuje glad, što može biti povezano s načinom na koji naše tijelo razgrađuje masne kiseline iz kokosovog ulja. Istraživanje na dvije skupine ispitanika pokazalo je da oni koji su većinom konzumirali monolaurin za doručak unijeli su mnogo manje kalorija tijekom dana, a glukoza im je bila u normali, za razliku od druge skupine.

Održava zube i desni zdravima - jeste li već čuli za metodu oil pulling? Iako neki stručnjaci tvrde da kokosovo ulje ne može zamijeniti zubnu pastu, ono uklanja bakterije i plak u ušnoj šupljini, štiti i ublažava upalu desni te smanjuje rizik za razvijanje paradentoze i karijesa. Postupak je jednostavan - žlicu kokosovog ulja „mućkajte" u ustima barem 15 minuta, potom ispljunite u smeće i divite se zdravim zubima.

Pomaže u izgradnji mišića - kokosovo ulje u tijelu reagira s enzimima i stvara monoglicerid monolaurin koji povećava potrošnju energije i potiče sagorijevanje kalorija. Zbog toga je koristan za izgradnju mišića i možemo ga naći u mnogim proteinskim prahovima i ostalim proizvodima koje koriste oni koji žele veću mišićnu masu.

Prepuno je korisnih masnoća - kosovo ulje sadrži gotovo 90 posto zasićenih masnih kiselina koje stručnjaci smatraju neprijateljem naših krvnih žila, no ove masti mogu imati različit učinak na tijelo u usporedbi s drugim izvorima masti poput maslaca ili biljnih ulja

Uništava bakterije - otprilike polovica masnih kiselina u kokosovom ulju je laurinska kiselina koja je posebna dobra u ubijanju bakterija, virusa i gljivica ako ga se koristi izvana. Jedna studija pokazala je da je u tu svrhu najkorisnije ekstra djevičansko kokosovo ulje, dok rafinirano treba izbjegavati.