Znate li što se može dogoditi s našim tijelom ako svaki dan konzumiramo neku vrstu juh? O, svašta dobro... pročitajte dalje ;)

Bit ćemo blizu ostvarivanja dnevne preporučene konzumacije vlakana - istraživanja pokazuju da mnogi ljudi ne unose dovoljno vlakana. Dijetetičarka Cara Harbstreet objašnjava da sastojci bogati vlaknima, poput mahunarki, cjelovitih žitarica i povrća, mogu pomoći da postanete iznimka. "Imajte na umu da, ako želite povećati unos vlakana, to treba činiti postupno i uz dovoljan unos tekućine kako biste izbjegli neugodne probavne tegobe", pojašnjava ona.

Bit ćemo bolje hidrirani - voda nije jedini način da ostanete hidrirani; konzumacija juhe može također imati pozitivan utjecaj. Hidracija pomaže tijelu u izbacivanju otpadnih tvari i održavanju tjelesne temperature. "Juhe su dobar način za povećanje unosa tekućine, posebno tijekom hladnijih mjeseci kada možda nismo toliko žedni kao ljeti", kaže Pasquariello i dodaje: "Većina juha ima bazu od juhe ili temeljca, a iako je voda najbolja za hidrataciju, temeljac je također dobar način za povećanje unosa tekućine."

Lakše ćemo kontrolirati tjelesnu težinu - sav taj sadržaj vlakana i vode može pomoći u gubitku ili održavanju zdrave tjelesne težine. Kwok-Hinsley ističe da "juhe mogu imati kombinaciju vlakana i tekućine, mogu biti vrlo zasitne, a istovremeno bogate hranjivim tvarima. To može pomoći u kontroli porcija, uz pružanje utješnog obroka".

Mogli bismo uštedjeti i novac - iako ovo ne utječe izravno na vaše organe, mogli biste primijetiti razliku u novčaniku kada svakodnevno konzumirate juhu. "Juhe su nevjerojatno svestrane i fleksibilne. Ako trebate napraviti prilagodbe kako bi odgovarale vašem budžetu ili prehrambenim potrebama, i dalje ćete dobiti hranjiv obrok. Temeljci, grah, konzervirano ili smrznuto povrće, riža i drugi osnovni sastojci za mnoge recepte za juhu među najjeftinijim su artiklima u trgovinama", ističe Harbstreet.

Sve u svemu, kuhajte juhe ;)