Tag: kakao
Zdravi smoothie od čokolade
Flavonoidi u čokoladi, najzastupljeniji u kakao zrnima koja su minimalno obrađena, mogu smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, visokog krvnog tlaka i problema povezanih s…
više »
Mislimo da je vrijeme za - kakao
Kakao je genijalno piće koje, obično, pijemo samo u posebnim prilikama jer ga stvarno treba napraviti dobro - a trebali bi češće. Novo istraživanje objavljeno u časopisu Nutrients koje…
više »
Čokolada jednom tjedno je obaveza
Čokolada je... sjajna, genijalna, odlična i - zdrava, i to najozbiljnije. Naime, istraživanje je pokazalo da ljudi koji jedu čokoladu barem jednom tjedno bili su bolji na testovima…
više »
Kakao može biti opasan?
Kakao prirodni sastojak koji se dobiva iz sjemena, a toksična svojstva može imati zbog tla u kojem se uzgaja. Većina drveća kakaa na svijetu nalazi se u Latinskoj Americi. Ta tla mogu imati…
više »
Tri supernamirnice za prevenciju karcinoma
Super namirnice, hrana bogata spojevima koji se smatraju posebno korisnima za naše zdravlje i dobrobiti, može biti snažnija od raka. Liana Werner-Gray za…
više »
5 najboljih začina za kavu
Kava, omiljeni napitak većine ljudi uobičajeno se pije uz neke dodatke - od šećera preko raznih varijanti mlijeka do, vjerovali ili ne, začina. Da, klasičnih začina koje obično…
više »
7 namirnica za pomlađivanje
Mladolik izgled u današnje se vrijeme postiže umjetnim sredstvima - "čudesnim" kremama s egzotičnim sastojcima ili estetskom kirurgijom, no čemu bacati novac kroz prozor kad je priroda…
više »
Kakao - biljka kojom se hrane ljudi, a vjerojatno i bogovi
Kakao u bilo kojem od dostupnih oblika - zrnu, komadićima ili u prahu, po svojim nutritivnim svojstvima smatra se jednom od najhranjivijih namirnica na svijetu. Kakao biljka je dobila ime…
više »
5 razloga za šalicu kakaa
Kakao je napitak kojeg se svi rado sjećamo iz djetinjstva, no to što smo odrasli ne bi nas trebalo spriječiti da se svakodnevno počastimo jednom šalicom, po mogućnosti prije…
više »
Kako nastaje čokolada
Jeste li se ikada zapitali kako nastaje svima omiljena slastica - čokolada? Danas je čokoladu moguće pronaći u mnogo veličina, okusa i pakiranja, a za njezinu izradu koristi se moderna…
više »