Tag: gljive
Zašto je dobro jesti gljive?
Počela je sezona gljiva. Oko 200 vrsta se smatra jestivima. Iako su zdrave te pune antioksidansa i proteina, s gljivama treba biti oprezan. Sadrže mnoge minerale, poput selena, kalija, bakra,…
više »
Kako dignuti razine vitamina D?
Vitamin D je vrlo potreban i trebate ga imati dovoljno u svom organizmu, no često se zaboravlja što bi trebali jesti kako bi bili zadovljni. Pored svojih glavnih uloga (na homeostazu…
više »
Gljive su odlične za zdravlje!
Gljive sadrže jako malo kolesterola i praktički nemaju masti ni natrija u svom sastavu. Sadrže kompleks vitamina D i na taj način gljive oslobađaju energiju iz masti, bjelančevina i…
više »
Zašto su gljive dobre za zdravlje
Hrana koju unosimo može utjecati na naše zdravlje. S jedne strane ne preporučuje se prekomjeran unos namirnica koje mogu biti štetne, poput šećera ili brze hrane, a s…
više »
Gljive su sada najbolja hrana
U proteklih godinu dana puno toga smo naučili o novom koronavirusu, od toga kako se ponašati do toga kako se zaštiti. Liječnici i nutricionisti slažu se da gljive mogu pružiti…
više »
7 stvari koje treba jesti u pandemiji
Brokula - brokula je bogata vitaminima A, C i E, a svi ovi vitamini pomažu u jačanju imunološke funkcije. Osim toga, vitamin A može pomoći u smanjenju rizika od zaraze…
više »
5 razloga zašto trebate jesti gljive
Gljive najčešće doživljavamo kao dodatak na pizzi ili u omletu, a zapravo se radi o izuzetno vrijednim i kvalitetnim namirnicama koje imaju mnoge pozitivne učinke na naše…
više »
Gljivama do zdravog i vitalnog mozga
Godine sa sobom nerijetko nose i probleme s pamćenjem i govorom, a novo istraživanje provedeno u Singapuru pokazalo je da se najlakše rješavaju - gljivama! Naime, gljive na…
više »
Doručak šampiona - omlet s gljivama
Doručak vas treba zasititi i dati vam energije za početak dana, što praktično znači da biste trebali unijeti dovoljno proteina - a tu onda nastupaju gljive! Nedavno provedena studija…
više »
Koliko je otrova u našoj okolini?
Paracelzusovu definiciju po kojoj je sve otrov, ali u određenoj dozi, potvrđuje primjer po kojem otrov može biti čak i voda. "Popijte deset litara vode pa ćete se otrovati", kaže Turk. "Sve…
više »