Tag: domaći kimchi
Kimchi: Priprema i zdravstvene prednosti ovog korejskog superjela
Kimchi je tradicionalno korejsko jelo koje se priprema fermentacijom povrća, najčešće kineskog kupusa i rotkve, uz dodatak raznih začina. Iako postoji na stotine varijacija, osnovna…
više »
Zašto je kimchi toliko zdrav?
Kimchi se smatra superhranom zbog bogatog nutritivnog sastava i probiotičkih svojstava. Evo nekoliko detalja o njemu i zašto bi ga trebali jesti svakodnevno... Jača imunitet -…
više »
Kako napraviti najbolji domaći kimchi
Kimchi, tradicionalni korejski fermentirani prilog, postao je globalno popularan zbog svog bogatog okusa i zdravstvenih prednosti. Osnovni sastojci uključuju kineski kupus, sol, čili…
više »