Tag: čokolada
Tko ima korist od (pre)skupog kakaovca?
Svjetska cijena kakaovca se godinama vrtjela negdje oko 2.500 dolara, ali već prošle jeseni je počela rasti. No to još nije bilo ništa u usporedbi s ovom godinom:…
više »
Chef Leo Jurešić više ne taji ljubav prema kavi i čokoladi
U veljači kao mjesecu ljubavi posve je prirodno da ne zaboravimo i na ostale, ali jednako važne ljubavi kao što je ona prema neodoljivim okusima. Jedna od takvih neodoljivih…
više »
Zdravstvene prednosti tamne čokolade
Tamna čokolada, sa svojim bogatim ukusom i intenzivnom aromom, ne samo da može zadovoljiti vašu slatku želju, već i pružiti nekoliko zdravstvenih koristi. Ova slatka poslastica, bogata…
više »
Tko najviše voli čokoladu?
Da stvari odmah postavimo na svoje pravo mjesto - čokolada čini sredovječne žene sretnijima, pokazalo je istraživanje. Utvrđeno je da svakodnevna konzumacija tijekom osam tjedana smanjuje…
više »
Čokolada i zdravlje - ima tu problema
Kao što svi dobro znamo, čokolada može biti korisna za zdravlje... možda. Naime, istraživači su proveli brojna istraživanja o mogućim dobrobitima konzumiranja čokolade, ali ne čini se…
više »
Danas slavimo Međunarodni dan čokolade
Iako je Kristofor Kolumbo po povratku sa svog putovanja u Novi svijet donio i zrna kakaa, za njihovu je popularizaciju zaslužan španjolski istraživač i konkvistador Hernando…
više »
Zašto nam je najbolja tamna čokolada?
Čokolada... svi je volimo, vjerojatno. Dobro, ima nekih ljudi koji više vole bijele čokolada, drugima je svejedno kakva je samo da im napuni želudac i smiri živca, no dobar broj nas…
više »
Zašto obožavate čokoladu?
Kako skinuti višak kila i to baš onih, opakih, visceralnih masnoća? Zapravo, nije tako teško... jer dvije vrste čaja mogle bi vam pomoći da izgubite oko 1.5 kilograma u…
više »
Mitovi o čokoladi koji nisu istiniti
Čokolada je svima fina (dobro, ima nekih iznimki, ali generalno - svi je vole), no istovremeno vas tuče tjeskoba kad je pojedete jer mislite da ste nešto napravili loše. …
više »
Jedini problem s čokoladom
Čokolada je namirnica oko koje se stvara najviše kontroverzi. Polemike o tome radi li se o grešnoj navici ili korisnom zalogaju koji pomaže zdravlju redovite su među…
više »
Znate li rok trajanja čokolade?
Boja čokolade može biti od bijele do gotovo crne, a najveći postotak kakaa nalazi se u najtamnijoj čokoladi. Mliječna čokolada je inače svijetlo smeđe boje i obično je najslađa, a tamna…
više »
Koliko traje čokolada?
Boja čokolade može biti od bijele do gotovo crne, a najveći postotak kakaa nalazi se u najtamnijoj čokoladi. Mliječna čokolada je inače svijetlo smeđe boje i obično je najslađa, a tamna…
više »
Ova će torta obilježiti Uskrs
Nježna, kremasta i puna čokoladnih jaja - okušajte se i vi u pripremi torte s jagodama po receptu blogerice Nine Mrvice. Postoji li bolja slatka i proljetna kombinacija od torte s…
više »
Koliko je čokolada zdrava?
Slatkiši su obično, jel', ne baš pretjerano zdravi, tako da kad mislimo na čokoladu, vjerojatno shvaćate da je ona ipak nešto drugo - barem one koje su ozbiljno…
više »
Popularna hrana koja je slučajno nastala
Gastronomija je zapravo prava znanost, kad gledate velike chefove kad mućkaju, kuhaju i peku pa na kraju to ukrašavaju na kraju ispadne nešto što genijalno izgleda... i…
više »
Što je sve zdravo u čokoladi?
Čokolada je... fina, ukusna i dobra, naravno po uvjetom da jedemo neku kvalitetnu čokoladu, a ne one one najjeftinije u kojima nema ništa pametno osim šećera. Jer, vjerovali vi…
više »
Zdravi smoothie od čokolade
Flavonoidi u čokoladi, najzastupljeniji u kakao zrnima koja su minimalno obrađena, mogu smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, visokog krvnog tlaka i problema povezanih s…
više »
Kako napraviti zdravu čokoladu?
Čokolada, osim bogatog okusa, ima i prednosti za zdravlje. Važno je samo konzumirati je umjereno, a najbolja za organizam je tamna čokolada s visokim postotkom kakaa. Zdrava…
više »
Što ako prestanete jesti čokoladu?
Čokoladu voli svatko, najvjeojatnije samo najčudniji ljudi neće uzeti barem kockicu kad im se ponudi, a obično završi s više njih... No, ako jedete previše…
više »
Zašto žene više vole čokoladu?
Žene u principu vole čokoladu, štoviše, obožavaju je - gotovo da nema žene koja neće uzeti kockicu dvije ako su joj pri ruci... a i više ako mogu. Naravno,…
više »
Mislim da je vrijeme za malo čokolade
Tamna čokolada ima malo šećera, pogotovo one koje sadrže više od 70% kakaa, a sadrži i zdrave masnoće. Osim toga, tamna čokolada je bogata i korisnim spojevima poput…
više »
Čokolada jednom tjedno je obaveza
Čokolada je... sjajna, genijalna, odlična i - zdrava, i to najozbiljnije. Naime, istraživanje je pokazalo da ljudi koji jedu čokoladu barem jednom tjedno bili su bolji na testovima…
više »
Čokolada je lijek protiv prehlade
Prehlada je normalna stvar, no u ovim okolnostima nije baš pametno dobiti bilo šta, jer nikad ne znate jeste li možda dobili i covid. Upravo iz tog razloga radimo sve da…
više »
Kakao može biti opasan?
Kakao prirodni sastojak koji se dobiva iz sjemena, a toksična svojstva može imati zbog tla u kojem se uzgaja. Većina drveća kakaa na svijetu nalazi se u Latinskoj Americi. Ta tla mogu imati…
više »
Zašto je dobro jesti jesti čokoladu
Kakao je namirnica idealna za deserte zbog kojih nećete osjećati grižnju savjesti, 'super namirnica' s brojnim blagodatima za naše zdravlje, a smatra se i jednom od najhranjivijih…
više »
Previše čokolade čini vas svadljivim
Čokolada je najbolji slatkiš koji možete odabrati ako pazite na prehranu, a nerijetko se nalazi i na popisu dozvoljenih namirnica u dijetama, barem tako kažu stručnjaci. Ipak, mnoga…
više »
Tri razloga da izbacite čokoladu
Čokolada je najbolji slatkiš koji možete odabrati ako pazite na prehranu, a nerijetko se nalazi i na popisu dozvoljenih namirnica u dijetama. No, ako se malo udubimo u temu, mnoga…
više »
Dorina s novim okusima
Baš kao što je čokolada puna malih i velikih kockica, tako je i život satkan od malih i velikih trenutaka. Maleni trenuci nekomu mogu biti veliki, kao što veliki nekomu…
više »
Pokrenite dan čokoladnim zdravim smoothiem
Čokoladni smoothie čini se kao nešto što ne biste baš trebali napraviti ujutro - ali griješite. Ovaj koji vam predstavljamo je, zapravo, pravo malo čudo…
više »
Čokolada barem jednom tjedno
Ljudi koji jedu čokoladu barem jednom tjedno bili su bolji na testovima kognitivnih sposobnosti od onih koji rijetko u njoj uživaju, pokazala je nova studija koju su proveli znanstvenici sa…
više »
Čokolada nam spašava život
Umjereno konzumiranje tamne čokolade značajno smanjuje rizik od depresije, zaključila je skupina britanskih znanstvenika, a prenosi Daily Mail. Stručnjaci sa University Collegea London…
više »
Čokolada je dobra za srce
Umjereno konzumiranje čokolade za petinu smanjuje rizik od nepravilnog rada srca, objavili su američki znanstvenici. Analizirajući podatke o 55 tisuća odraslih Danaca, znanstvenici su…
više »
Recept za Svjetski dan čokolade
Dvobojna čokoladna panna cotta by Andrea Cukrov Za prave ljubitelje čokolade nema dileme - čokoladna panna cotta postat će omiljena ljetna slastica, posebno uz dodatak Kraševe Dorina…
više »
Danas slavimo Svjetski dan čokolade!
Nekad sredstvo plaćanja i „hrana bogova", a danas omiljena slastica - čokolada danas obilježava svoj dan. Diljem svijeta 7. srpnja dan je kad se slavi čokolada jer je po nekim izvorima…
više »
Najbolja čokolada ujedno je i najzdravija
Pretile osobe koje konzumiraju badem i čokoladu svaki dan mogu imati niži kolesterol od drugih pretilih osoba koje ne jedu te namirnice, pokazao je nedavni eksperiment. Bademi i…
više »
Tamna čokolada diže raspoloženje?
Crnom čokoladom protiv crnih misli. Još je bolja vijest da djeluje svaka čokolada, ali ona s više kakaa ima jači učinak. Britansko-kanadsko istraživanje otkrilo je da tamna…
više »
Kava, čaj i čokoladu - što to govori o vama?
Nova studija, objavljena u časopisu Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis pokazala je da u krvi zaista ima kofeina. Znanstvenici su uzeli uzorke više ispitanika i u svakom…
više »
Čokoladni smoothie - pravi napitak za ugodnu večer
Uvalite se pred televiziju navečer i nešto biste grickali, pili... u tim trenucima obično povučemo krivi potez i odemo po slane grickalice i pivo ili sok. No, postoji i zdravija…
više »
Čega sve ima u našoj krvi?
Nova studija, objavljena u časopisu Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis pokazala je da u krvi zaista ima kofeina. Znanstvenici su uzeli uzorke više ispitanika i u…
više »
Čokolada je sjajna stvar, ali ipak ne popravlja vid
Loše vijesti stigle su za sve ljubitelje čokolade - znanstvenici su utvrdili da, unatoč ranijim istraživanjima, konzumiranje tamne čokolade ne popravlja vaš vid. Ranije…
više »
Čokolada nas ipak ne usrećuje?
Čokolada podiže raspoloženje, tvrdi se u mnogim člancima i studijama, no izgleda da to ipak nije istina. Naime, u časopisu „Planta mexica" je 2018. godine objavljen rad koji je…
više »
Nestle otkrio kako zasladiti čokoladu bez šećera
Nestle je priopćio kako je našao novi način zaslađivanja čokolade korištenjem pulpe i zrna kakaovca, što će zasigurno razveseliti sve prave ljubitelje čokolade.…
više »
5 razloga za više čokolade
Čokolada se smatra hranom bogova, koristila se kao valuta, a zdravija je što sadrži veću količinu kakaa - zato se tamna čokolada proglašava izrazito korisnom. Stoga, nije…
više »
Čokolada - ne samo omiljena, nego i zdrava!
Čokolada je omiljeni slatkiš ljudima svih godina, rasa i oba spola, no osim što je tako ukusna i neodoljiva, u pravoj varijanti donosi i cijeli niz zdravstvenih dobrobiti. Novo…
više »
Bademi i čokolada - savršen spoj za niži kolesterol
Pretile osobe koje konzumiraju badem i čokoladu svaki dan mogu imati niži kolesterol od drugih pretilih osoba koje ne jedu te namirnice, pokazao je nedavni eksperiment. Konzumirani odvojeno…
više »
Kašalj se najbolje liječi - čokoladom
Čokoladu vole svi, no obično na nju gledamo kao na slatkiš, a zapravo je - lijek! Naime, kada nas muči kašalj, mnogi od nas će posegnuti za sirupom, no sve je više…
više »
Čokolada ima još jedan učinak koji volimo
Čokolada može smiriti kašalj i bolja je za kašalj i respiratorne probleme od uobičajenih lijekova, tvrde liječnici kojima ćemo odmah povjerovati na riječ. Liječnik je…
više »
Čokolada je s ljudima već tisućama godina
Čokolada i ljudi se druže puno, puno duže nego što bi mogli zamisliti - naime, upravo su pronađeni tragovi konzumacije njezina ključnog sastojka prije 5000 godina u Južnoj Americi.…
više »
Čuva li čokolada i kožu?
Čokolada, posebno ona tamna s velikim udjelom kakaa, već je odavno skinuta s liste nepoželjnih namirnica zbog blagotvornog utjecaja na zdravlje. Dokazano je da je odlična za mozak, razine…
više »
Totalno iznenađenje za sve čokoholičare!
Možete li pogoditi što je to; čokoladno, okruglo i podsjeća na svima omiljeno brzo jelo? Iako vam se čini nevjerojatno, na dobrom ste tragu i zazubice vam s razlogom rastu. Odgovor je:…
više »
Sve prednosti tamne čokolade
Tamna čokolada ima dvije sjajne karakteristike - vrlo je fina i predstavlja genijalnu hranu za mozak. Znanstvenici imaju slasno rješenje: tamnu čokoladu. Dvije nove studije nedavno…
više »
Čokolada je odlična za mozak
Čokolada je omiljena slastica svih naraštaja, no obično imamo laganu grižnju savjesti zbog toga što vjerujemo da i nije baš dobra za nas - ali, na sreću, to nije tako!…
više »
Kako nastaje čokolada
Jeste li se ikada zapitali kako nastaje svima omiljena slastica - čokolada? Danas je čokoladu moguće pronaći u mnogo veličina, okusa i pakiranja, a za njezinu izradu koristi se moderna…
više »
Najskuplja čokolada na svijetu - čista dekadencija
Najskuplja čokolada na svijetu izložena je u petak na sajmu čokolade u Obidosu u Portugalu. Ograničena edicija sadrži 1000 bombona po cijeni od 7728 eura po komadu. Svaki bombon…
više »
Čokolada je pravi lijek, vjerovali ili ne!
Čokolada je sigurno najomiljeniji slatkiš na svijetu - čak i oni koji ga nemaju u svojoj kulturi, nakon prvog griza postaju poklonici ovog čuda od kakaa... no, uz sjajan okus i…
više »
Zašto žene za vrijeme menstruacije žude za čokoladom?
Osim grčeva i promjena raspoloženja, najčešći simptom onih dana u mjesecu je žudnja za slatkim, obično čokoladom. Neke od nas unaprijed se opremaju zalihama svih mogućih vrsta i okusa,…
više »
10 namirnica koje je bolje držati van hladnjaka
Hladnjak je jedan od onih izuma koje jednostavno uzimamo zdravo za gotovo - normalno je da ga imamo u kuhinji, a jednako tako smo kroz godine zaboravili da neke namirnice ne trebamo ubaciti u…
više »
Čokolada nestaje, već će naši unuci pitati što je to
Iako nema mjesta panici, čokolade će biti još za naših života, ali razmislimo kakav to okrutan svijet ostavljamo našoj djeci. Gospodo, sram nas bilo. Doista se može…
više »
Pazite da se psi ne dočepaju čokolade
Vrijeme Božića pojačano je rizično za trovanje čokoladom za obiteljske pse. Veterinari tvrde kako je u ovo doba godine četiri puta veća vjerojatnost da se psi razbole zbog jedenja…
više »
Jedite čokoladu i bademe, dobro je za kolesterol
Pretilost nosi i povećani rizik od visokih razina lošeg kolesterola, a liječnici su pronašli dobitnu kombinaciju - možete jesti čokoladu i bademe zajedno, jer osim što…
više »
7 loših namirnica koje su - dobre za vas
Nezdrava hrana je svuda oko nas, toliko prisutna da je stvarno postalo teško pojesti nešto stvarno zdravo, no jednako tako neke se namirnice poprilično neselektivno stavljaju na…
više »
Čokolada i pivo se vole
Pri spomenu Belgije većini prvo na pamet padaju dva neodoljiva užitka - vrhunsko pivo i prestižna čokolada. Upravo je zbog tog razloga dobro poznato belgijsko pivo Leffe odlučilo spojiti te…
više »
Čokolada postaje zdravija, ali i ne baš fina
Čokolada je omiljena poslastica ne samo djece već i odraslih, a okus dobre čokolade pamtimo i prepričavamo, jedva čekamo da se opet domognemo jedne pločice... ali, izgleda da je ta priča…
više »
Čokolada je odlična za srce!
Umjereno konzumiranje čokolade za petinu smanjuje rizik od nepravilnog rada srca, objavili su američki znanstvenici temeljem analize podataka o 55 tisuća odraslih Danaca. Naime, znanstvenici…
više »
Zašto je čokolada tako ukusna?
Čokolada je jedna od omiljenih poslastica, a tomu svjedoči i brojka od 7,2 milijuna tona koja se konzumira svake godine širom svijeta. Ne samo da je odličnog okusa i glatke teksture,…
više »
5 razloga za svakodnevnu kockicu čokolade
Čokolada je obično glavni krivac za sve, barem kod većine ljudi, jer kad se govori o višku kilograma i potrebi da nestanu, obično je prva na listi za odstrel namirnica koje se prestaje…
više »
Čokolada koja pomlađuje? Dajte ovamo!
Možda zvuči predobro da bi bilo istinito, ali izgleda da su znanstvenici zaista spojili anti-aging učinak i čokoladu. Čokolada koju možete jesti bez grižnje savjesti, mogla bi usporiti pojavu…
više »
10 namirnica koje stvaraju ovisnost
Namirnice nam mogu donijeti zdravlje ili bolest, zavisno od toga koje i koliko jedemo. Vjerovali ili ne, neke od njih u našem mozgu izazivaju jednake reakcije kao i droge, pokazala su…
više »
Čokolada - genijalna izmišljotina za zdravlje
Čokolada je hrana bogova za stare Asteke, a moramo priznati da su znali razne stvari koje mi tek sada otkrivamo, pa ih vrijedi poslušati. Naravno, i oni su pritom mislili na pravu,…
više »
10 razloga zašto treba jesti čokoladu
Čokolada je jedna od onih namirnica koje volimo iznad svega, a najviše se borimo da je ipak ne konzumiramo, jer mislimo da nas deblja. No, čokolada ima zaista puno pozitivnih učinaka…
više »
Mitovi i istine o tamnoj čokoladi
Grickanje tamne čokolade umjesto zloglasno punomasne mliječne možda mršavima izgleda dobar kompromis kad imaju neutaživu želju za slatkim, ali nije tako, upozorava Helga Strube iz…
više »
5 razloga za uživanje u slatkom - svakog dana
Čokolada i ostali slatki zalogaji često izazivaju osjećaj krivnje jer smatramo da radimo nešto nezdravo jedući ih, no znanstvena istraživanja govore upravo suprotno, pa evo pet glavnih…
više »
Lupa vas depra? Prezalogajite nešto, po mogućnosti - ovo
Konzumacija određenih namirnica zbog svojih kemijskih sastojaka čini nas sretnijima, a posebno su istaknuli učinkovitost banane, avokada, sardina i čokolade,…
više »
Koji su proizvodi stvarno zdravi za nas?
Zdrave namirnice trebale bi nam pomoći da održimo funkcioniranje organizma na optimalan način, no u moru istraživanja koje svaki dan nalaze svoj put do medija vrlo često slušamo…
više »
Hrana koja diže iz mrtvih nakon treninga
Tjelovježba nas iscrpi, pa obično nakon nje krenemo u obnavljanje energije, hranom ili pićem. Oni hard core vježbači uvijek imaju pri sebi neke napitke koje sami miješaju ili klasične…
više »
Kakaa na vagone, ali za čokoladu se ne zna
Yao Cesar Victoria N'Guessan rado vodi goste po svojoj plantaži i sve pokazuje pun ponosa. Plantaža leži jedva pola sata vožnje od provincijskog središta Gagnoa na jugu Obale…
više »
Odaberite čokoladu za sebe
Čokolada je oduvijek omiljen zalogaj, a kako je u zadnje vrijeme proglašena i superhranom po mišljenju nekih nutricionista, jede se sve više. No, ipak, koristi za tijelo…
više »
Kako se radi čokolada i zašto je tako fina
Čokolada je jedna od najomiljenijih poslastica na svijetu, što će najbolje pokazati statistika - godišnje se konzumira preko 7.2 milijuna tona u cijelom svijetu. No, nije sve…
više »
Zašto žene vole čokoladu više od muškaraca?
Žene i čokolada posebna su priča, to je javna ljubav koja se često konzumira tajno, za razliku od muškaraca koji će mirno reći da im je dosta dvije kockice ... što je ženama…
više »
Zašto trebamo jesti čokoladu
Čokolada se polako vraća na svoje mjesto kraljice slatkiša jer su sva recentna istraživanja utvrtila da je dobra za zdravlje. Recimo, čokolada vas uvijek može oraspoložiti, jer…
više »
Zašto trebamo jesti čokoladu svaki dan
Čokoladu treba jesti svaki dan, to će vam preporučiti svatko tko se imalo razumije u zdravlje i zdravu prehranu, bez obzira na sav negativan imidž koji je ovoj božanstvenoj deliciji…
više »
Hrana o kojoj najlakše postajemo ovisni
Znanstvenici su se dugo pitali može li se postati ovisnikom o hrani. Bilo je izvješća o tome da ljudi gube kontrolu oko toga koliko jedu ili da osjećaju simptome ovisnosti kada naglo…
više »
Najučinkovitiji prirodni afrodizijaci
Libido je ponekad zeznuta stvar - sad ga ima, pa onda neočekivano nestane. U takvim slučajevima svi se tješe da postoji plava pilulica, no i priroda tu ima dosta toga za reći - evo…
više »
Najzdravije svakodnevne namirnice
Avokado - prema nekim studijama snižava kolesterol za čak 22 posto. Avokado također sadrži velike količine kalija koji pomaže sniziti krvni tlak, a prema američkom Nacionalnom institutu…
više »
Uživajte u čokoladi bez grižnje savjesti!
Iako mnogi tvrde da se morate odreći slatkog želite li smršaviti, to nije istina. Potrebno je samo paziti na količinu slatkog, ali i na kvalitetu pojedinih slatkiša, pa tako i…
više »
Danas je Međunarodni dan čokolade
Danas, 13. rujna svijet slavi svoj najdraži slatkiš - čokoladu. Iako u proizvodnji prednjače Belgija, Švicarska i Sjedinjene Američke Države, u uživanju čokolade svi su…
više »
Mitovi o prehrani koje trebate zaboraviti
Zdrava prehrana postala je jedna od glavnih tema, a stručnjaci niču kao gljive poslije kiše, stoga ne čudi da se u cijeloj priči svakodnevno pojavljuju neki mitovi koji nemaju veze s…
više »
Hrana koja će vam u trenu popraviti raspoloženje
Hrana je često spas kad smo loše volje, a većina nas i inače kontrolira raspoloženje hranom, no pretežno nesvjesno. Stoga ne bi bilo loše podsjetiti na hranu koja će vam…
više »
Zašto treba češće jesti čokoladu?
Čokolada je omiljeni grijeh većine ljudi koji će vrlo rado, makar i kriomice, strpati pokoju kockicu u usta. No, trebamo li pritom imati grižnju savjesti? Ne baš, pogotovo ako jedete…
više »
Zašto je upravo sada najbolje vrijeme za čokoladu
Čokolada vas uvijek može oraspoložiti, jer taj božanski okus jednostavno vole svi, no uz to ona je i korisna za zdravlje na više načina. Tako će vam samo četiri kockice tamne…
više »
Tamna čokolada deblja jednako kao i mliječna
Tamna čokolada nije dobra za liniju, kažu nutricionisti, jer veći udio kakaa znači da crna čokolada ima više kakaove masti nego klasična mliječna iako joj se dodaje manje…
više »
Što možete jesti nakon isteka roka trajanja
Svake godine polovica proizvedene hrane se baci, što iznosi od 1,2 do dvije milijarde tona. Potaknut tom činjenicom britanski poduzetnik Dan Cluderay u tome je vidio odličnu priliku za…
više »
Hrana koja izaziva ovisnost
Pizza je hrana koja najviše potiče nekontrolirano prejedanje i izaziva najveću ovisnost, pokazalo je istraživanje Sveučilišta Michigan provedeno na studentima koji su dobili…
više »
Volite slatkiše? Trkom do Njemačke
Čokolada i ostali slatki zalogaji mogu se pretvoriti u lošu naviku koja će donijeti višak kilograma, no obično jednostavno ne možemo odoljeti ... Takvo ponašanje naročito…
više »
Mitovi o čokoladi koje treba razbiti
Čokolada je, kao i sve beskrano fine stvari, okružena hrpom mitova kojima je jedini cilj da nas spriječe u uživanju, barem nam se tako čini. Upravo zato te mitove treba razbiti i omogućiti…
više »
Puno seksa za još više seksa
Jeste li ikada primijetili da neki ljudi uopće nemaju poteškoća u pronalaženju partnera za seks dok se drugi puno više trude, ali im to nikako ne uspijeva? Jeste li se pitali…
više »
Zašto žene vole čokoladu, a muškarci meso
Reklame su davno prestale biti samo sredstvo promocije proizvoda i prebacile se u sferu stvaranja stereotipa i stvaranja potreba koje, u stvarnosti, baš i nemamo. Tako ćete…
više »
Tamna čokolada uspješno produžava život
Tamna čokolada polako se vraća na svoje zasluženo mjesto, jer nakon što su je još krajem 17. stoljeća proglasili najzdravijim pićem na svijetu, a prije toga su joj i drevni…
više »
Zašto trebamo jesti još više čokolade
Čokoladu vole svi, a razlozi zašto je jedemo su različiti - od toga da nam je jednostavno fina preko ovisnosti o slatkom do olakšavanja simptoma PMS-a. No, vjerovanje da…
više »
Tamna čokolada je hrana za bogove
Čokolada je kraljica slatkiša, s tim će se složiti velika većina ljudi, a ovaj proizvod nastao od zrna kakaovca, južnoameričke biljke iz tropskih krajeva švedski botaničar Linne…
više »
Lijepa koža uz loše stvari
Postoje određene namirnice za koje nam svi preporučuju da ih se čuvamo, kao i neke druge stvari koje imaju lošu reputaciju, a zapravo su i jedne i druge izuzetno dobre za očuvanje…
više »
Čokolada nas čini lijepima, pametnima i zdravima
Koja zemlja Vam pada na pamet kad pomislite na čokoladu? Švicarska! A koja kad pomislite na Nobelovu nagradu? Švedska! Upravo u te dvije zemlje se jede puno čokolade i upravo iz…
više »
Najmoćniji prirodni afrodizijaci
Čokolada je svrgnuta s trona najjačeg prirodnog afrodizijaka, a ni vino više nema ugled koje je imalo - najjači prirodni afrodizijaci su šafran i ginseng. Do tog su zaključka…
više »
Ne odričite se čokolade na dijetama
Čokolada se pokazala sjajnom namirnicom, pogotovo one tamnije varijante pune antioksidansa, tako da je najnoviji savjet stručnjaka za prehranu da se na dijeti ne trebate odricati čokolade,…
više »
Namirnice koje uzrokuju akne
Akne muče i mlađe i starije, i žene i muškarce koji često troše prava mala bogatstva na pilinge i kremice kako bi se riješili neugodnih bubuljica na licu. No, što…
više »
Kako poništiti pet omiljenih nezdravih obroka
Ma sve je u redu. Nitko ne može biti 100 posto dosljedan planu dijete kojeg je odabrao. Pojeli ste Big Mac? Uživali ste prženim krumpirićima? Nema brige. Evo kako poništiti njihovo…
više »
Stres osjećamo zbog šećera
Ako pri prvim znacima stresa posegnete za tablom čokolade, zapravo radite veliku grešku, kažu znanstvenici. Znajući da je to uobičajeno ponašanje kad nam posao ili ljubav krenu…
više »
Hranom do boljih i jačih orgazama
Seks i hrana pružaju nam jednako zadovoljstvo jer aktiviraju jednake receptore u mozgu, pa bi bilo dobro odabrati baš onu hranu koja će dovesti do još boljeg seksa s više…
više »
Kakav sladoled voliš, takav si
Zajedničko istraživanje proizvođača sladoleda Baskin-Robbins i udruženja za proučavanje mirisa i okusa pokazalo je da se temeljem informacije o omiljenoj vrsti sladoleda može zaključiti…
više »
Čokoladom i colom ćemo otkrivati rak?
Stalni napori u ranom otkrivanju raka doveli su znanstvenike na prag otkrivanja prilično jednostavne i pouzdane metode kojom bi se moglo spasiti mnogo ljudi. Naime, razvijena je procedura…
više »
Ljubav prema čokoladi vidi se u očima
Stara izreka da su oči ogledalo duše dobila je jedan znanstveni dodatak, jer su znanstvenici na Sveučilištu Drexel uspjeli dokazati da se u očima može prepoznati ljubav prema…
više »
Koliko smijemo uživati u slatkišima?
Povremeno uživanje u slatkišima ipak ne vodi u pretilost i srčani udar, pokazalo je novo istraživanje, uz ogradu znanstvenika da se to odnosi na povremenu konzumaciju slatkiša,…
više »
Kako produžiti osjećaj ispunjenosti nakon orgazma
Nakon orgazma bilo bi dobro pokušati zadržati taj osjećaj ispunjenosti što dulje, kako bismo što više uživali i dali tijelu mogućnost da bude u tom blaženom stanju…
više »
Kako se osloboditi ovisnosti o slatkom
Rijetki su oni koji će hladno odbiti desert ili neku slatku grickalicu. Njima se u većini slučajeva divimo, ali nema šanse da priznamo da smo ovisni o slatkišima. Kako god to mi…
više »
Kako biti zdrav uz minimalno truda
Kako bi tijelo ostalo snažno i sposobno da odagna sve boleštine koje nas mogu snaći moramo imati balansiranu, zdravu prehranu i moramo biti fizički aktivni. Pošto takav stil…
više »
Napravite brzinske božićne kolačiće
Nemate vremena za dugotrajno miješanje tijesta i pravljenje kompliciranih krema? Želite običan ali ukusan kolač od čokolade? Nema problema - savršen čokoladni božićni kolač…
više »
Ljubavna veza žena i čokolade
Nema slađe od table čokolade, mnogi će se složiti s tim, a naročito žene koje nakon par dana dijete odluče zgriješiti, i to gotovo uvijek s čokoladom. Kako je u to uključena i krivica…
više »
Čokolada je ženama važnija od seksa
Čega bi se žene najlakše odrekle u životu da moraju, pitate se? E, pa istraživanje je pokazalo da je to psovanje, no na drugoj je strani ljestvice nešto zastrašujuće za…
više »
Na koju ćete se hranu najlakše navući
Imate li i vi omiljenu grickalicu koja jednostavno mora biti pri ruci u svakom trenutku? Ako imate, znajte da ste ovisni i da vam je ta ovisnost nametnuta od strane proizvođača. Kako je…
više »
Više čokolade, više nobelovaca
Blagotvorne utjecaje čokolade već smo predstavljali, a sad dolazi na red jedna koja možda donosi i najveću korist. Naime, znanstvenici sa Sveučilišta Columbia napravili su istraživanje…
više »
Reci mi što grickaš i reći ću ti tko si
OsjećajniLjubitelji sladoleda, prema istraživanjima psihologa vrlo su emocionalne osobe. Umirujuće djeluju na okolinu i rođeni su diplomati jer razumiju različita stajališta i ne…
više »
Što znači želja za određenom hranom
Nema te osobe koja barem u jednom trenutku nije osjetila potrebu za specifičnom vrstom hrane - čokolada, čips, hamburger, salata, sladoled i tako dalje. Ali često ono što nam se jede…
više »
Čokolada muškarcima smanjuje rizik od moždanog udara
Redovito konzumiranje čokolade može kod muškaraca smanjiti rizik od moždanog udara, pokazalo je švedsko istraživanje čiji su rezultati objavljeni u česopisu Neurology.…
više »
Okusi koji popravljaju raspoloženje
Hrana može utjecati na naše raspoloženje samom činjenicom da je pred nama stol prepun delicija, no prema istraživanju objavljenom u glasilu American Chemical Society različiti okusi u…
više »
Stvorena najzdravija čokolada
Ljubitelji čokolade već su neko vrijeme u ofanzivi, jer gotovo na tjednoj osnovi izlaze istraživanja koja pokazuju da je čokolada, osim što je ukusna, izuzetno korisna za ljudsko…
više »
Mozak nas tjera da jedemo hranu koja deblja
Krafne, čokolada i kolači imaj supermoći. Doručkovali ste, pun ste, ali njihov primamljiv miris, zavodljiv izgled , čaroban okus jednostavno vas svladavaju i nemate izbora nego uzeti griz,…
više »
Znanstvenici modificirali čokoladu da bude još zdravija
Ako ste ljubitelj čokolade koji se iskreno obraduje svaki put kada čuje ili pročita o dokazima koji ukazuju ili potvrđuju blagotvorne efekte omiljenog slatkiša na zdravlje, onda će vas…
više »
Koja je čokolada najbolja za vas
Nekoć proglašavana grešnim užitkom i namirnicom nespojivom s bilo čime što ima tendenciju smatrati se zdravom prehranom, čokolada se posljednjih godina vraća na velika…
više »
Kako smršaviti pomoću čokolade i drugih finih slastica
Nema nikakve sumnje da je jedna od najgorih stvari kod svake dijete uskraćivanje hrane koju volite. Čak i kod najboljih među nama snaga volje s vremena na vrijeme popusti, zbog čega posežemo…
više »
Dramatični apel stručnjaka: Svijetu prijeti nestašica čokolade
Svijet se nalazi na rubu krize u proizvodnji čokolade zbog rastućih političkih i ekonomskih nestabilnosti na područjima gdje se pretežno uzgaja kakao te sve veće potrebe u zemljama u razvoju,…
više »
Sad je i službeno: Čokolada nas čini mršavijima
Ukoliko ste se probudili jutros s grižnjom savjesti od pretjeranog uživanja u slatkim čokoladnim jajima u posljednjih nekoliko dana, imamo umirujuće vijesti za vas. Iako znanstvenici već dugo…
više »
Uskršnji zečevi od gorke čokolade
Samo Nijemci godišnje pojedu 11 kilograma čokolade. Time je Njemačka jedno od najvažnijih svjetskih tržišta kakaa. 70 posto ove sirovine dolazi iz zemalja zapadne Afrike, prije…
više »
Tamna čokolada: Bezgrešni užitak odličan za srce
Nedavno provedeno istraživanje iz Velike Britanije pokazalo je kako konzumiranje tamne čokolade snižava krvni tlak i smanjuje rizik od razvijanja oboljenja srca i krvnih žila, prenosi Hina.…
više »
Mars smanjuje Snickers i Twix?
Glasnogovornica Mars Inc., proizvođača popularnih čokoladica Snickers i Twix, najavila je da će Mars prestati prodavati proizvode s više od 250 kalorija do kraja iduće godine. Mars se…
više »
Fascinantni učinci čokolade na naše zdravlje
Ako ste dobili neku čokoladnu poslasticu za Valentinovo nemojte osjećati grižnju savjest zbog možda pretjeranog uživanja u slatkišima jer već i sami znate da je čokolada prava…
više »
Sedam slatkih činjenica o čokoladi
Čokoladna su srca već dugo vremena jedan od klasičnih poklona za Valentinovo. Iako je čokolada u današnje vrijeme dostupna u svakom kutku naše planete, nekoć je bila rezervirana…
više »
Novi trend u mršavljenju: Čokoladni kolač za svaki doručak
Čokoladni kolač za doručak zvuči kao san za mnoge ljude koji muku muče s raznim dijetama, no znanstvenici tvrde da puni obrok ujutro, uključujući i desert, doprinosi gubitku neželjenih…
više »
Prvi Festival čokolade u regiji - Zagreb Chocofest
Zagreb ChocoFest okupit će vodeće hrvatske proizvođače čokolade kao i male čokoladarnice od 10. do 14. veljače, u velikom šatoru na Trgu bana J. Jelačića! Posjetitelji Festivala moći…
više »
Tamna čokolada ipak možda nije tako dobra
Brojne studije naglašavaju kako je tamna čokolada sa što većim udjelom kakaa jako dobra za ljudsko zdravlje, odnosno srce jer sadrži procijanide za koje je dokazano da su…
više »
Afrodizijaci - činjenice i fikcija
Od pamtivijeka ljudi eksperimentiraju i traže idealnu hranu koja potiče želju za seksom, a zahvaljujući njihovom trudu poznate su nam brojne namirnice koje podižu libido. No, da li uistinu…
više »
Svijetu prijeti nestašica - čokolade
Stručnjaci predviđaju da će u svijetu u slijedećih osam godina faliti milijun tona kakaa zbog otvaranja kineskog tržišta i pojačane potražnje za crnom čokoladom zbog njenih…
više »
Čokolada i masna hrana ipak ne uzrokuju akne
Ako se jedva suzdržavate da ne posegnete za čokoladom jer ste u strahu da će zbog toga stradati vaš ten, slobodno prošetajte do ormarića, izvucite čokoladu i uživajte u njoj jer…
više »
Tamna čokolada štiti žene od srčanog udara
Povremeno konzumiranje čokolade, osobito tamne, kod žena smanjuje rizik od srčanog udara, rezultati su istraživanja švedskih znanstvenika s Karolinska Instituta, u čiju je studiju bilo…
više »
Zašto žudimo za nekom hranom?
Stručnjaci vjeruju da žudnja za hranom ima više razloga, neki od njih su evolucijski, neki psihološki, a treća je varijanta stvarna potreba za nekim nutrijentom koji sadrži ta…
više »
Zbog čega ne možemo pojesti samo jedan komadić čokolade?
Često se misli kako se kod prejedanja nekom slasticom nakon koje nam bude muka radi isključivo o snazi volje, odnosno nedostatku iste kod ljudi sklonih ovakvim „popuštanjima".…
više »
Sumnje više nema - čokolada je odlična za vaš duh i tijelo
Imamo odlične vijesti za sve čokoljupce - tabla „slatkog tamnog grijeha" puno je bolja za vaše zdravlje nego se prvotno mislilo. Znanstvenici već dugo vremena znaju kako su…
više »
Kad smo tužni - hrana nam zbilja pomaže
Svatko tko je ikada posegnuo za čokoladom ili sladoledom nakon ružnog prekida može potvrditi ovu činjenicu koju su sada potvrdili i znanstvenici. Jedenje kad smo tužni zbilja nas…
više »
Čokolada - raj za nepce, pakao za zdravlje
Velika većina ljudi naprosto obožava čokoladu. Ne mogu si pomoći i ne pojesti još jedan komadić te slastice iako su svjesni da je jako loša po njihovo zdravlje. Gotovo sve…
više »
Pogledajte prvu web stranicu od čokolade
Da marketing može biti stvarno dobro osmišljen i inovativan, dokazuje web stranica portugalske pivovare Sagres koja je u potpunosti napravljena od čokolade. Stranica promovira novo…
više »
Magična kombinacija - crno vino i čokolada
Pretpostavlja se da polifenoli, biljne kemikalije kojima obiluje tamna čokolada i vino, proširuju krvne žile, ubrzavajući tako dotok krvi u mozak. To pak osigurava dovoljno kisika i…
više »
Proizvodi koji uništavaju okoliš
Mnogi proizvodi koje svakodnevno jedemo i koristimo znatno pridonose onečišćenju okoliša, devastaciji šuma i uništenju životnog prostora za životinje. Među najgore…
više »
Djeca bez zabrana jedu manje čokolade
Odluku o tome koliko slatkiša pojesti slobodno prepustite djetetu, savjetuje Britansko društvo psihologa koje se poziva na istraživanje provedeno na…
više »
Ludi spa tretmani - I. dio
Koliko daleko ste spremni ići radi ljepote i mladolikog izgleda? Biste li na lice radi toga stavili ptičji izmet ili se družili sa zmijama? Biste li u kosu stavljali bivolju spermu? U svijetu…
više »
Ne nasjedajte na instant rješenja, raznovrsna i uravnotežena prehrana je najbolja
Na Zapadu postoji sljedeća životna logika - ako je dobar jedan, dva takva su još bolja. U slučaju hrane to baš i nije tako, naročito oko namirnica koje nose titulu superhrane i…
više »
Spalite kalorije pomoću čokolade s čilijem
No, proizvođači tvrde kako su otkrili sastojak, inače dobiven iz čili papričica, koji se može dodati u bilo koju "prijeteću" hranu i tako je učiniti benignom. Čudesni ekstrakt, poznat kao…
više »
Katastrofa: Čokolada bi mogla nestati do 2014.
Naime, politički nemiri u Obali Bjelokosti, gdje se uzgaja 40 posto svjetske zalihe kakaovca, znatno su iscrpili broj farmera koji se bave uzgojem i prodajom ove biljke. Mnogi su…
više »
Čokoladom protiv prehlade
Ljudi koji kupuju preparate od toliko razvikane echinacee kako bi spriječili ili ublažili simptome prehlade bacaju novac. Čini se da je umjesto njih mnogo bolja najobičnija čokolada,a to…
više »
Čokolada postaje luksuz - kako je spasiti od toga?
Uznemirujuća vijest proširila se internetom poput vatrene stihije: čokolada bi unutar 20 godina mogla postati rijeka i skupocjena poput kavijara. Ljubitelji slatkog i javnost općenito…
više »
Čokolada s puno kakaa dobra i za dijabetičare
Čokolada više ne mora biti nedostižna za sve koji boluju od dijabetesa. Naime, istraživanje provedeno na britanskom Sveučilištu Hull pokazalo je da bi osobe s tom…
više »
Zanimljivi novi rekordi iz Guinnessove knjige 2011.
U SAD-u je nedavno izašlo novo izdanje legendarne Guinnessove knjige s rekordnima za 2011. godinu. Od najdužeg psećeg jezika na svijetu, do žene s najviše tetovaža, Guinnessova…
više »
Porinut brod od čokolade
Francuski slastičar Georges Larnicol, vlasnik desetak trgovina čokoladom na zapadu Francuske, u subotu je, pred više stotina znatiželjnika u bretonskoj luci Concarneau u more porinuo 3…
više »
Proizvedena najveća čokolada na svijetu
Armenska tvornica potukla je u subotu rekord u izradi najveće čokolade, s primjerkom dugim 5,60 m, debelim 25 cm i teškim 4,4 tone. Na prigodnoj svečanosti koju je prenosila…
više »
Rad na računalu deblja
Upozorenje - računala vas mogu udebljati i to ne samo zato što sjedeći za njima ne vježbate tijelo. Istraživanja pokazuju da gledanje u monitor u nama budi želju za slatkim, a vjeruje…
više »
Tamna čokolada zbilja snižava krvni tlak
Grupa znanstvenika proučila je rezultate 15 studija o utjecaju tamne čokolade na krvni tlak i u časopisu 'BMC Medicine' objavila rezultate svog istraživanja. Ono je pokazalo da tamna čokolada…
više »
Je li čokolada zbilja dobra za zdravlje srca?
Velik broj znanstvenika već dugo govori da je čokolada jedna od namirnica koje, ako se konzumiraju u malim količinama, pomažu kardiovaskularnom zdravlju. Jedna od posljednjih studija koja to…
više »
Udišite čokoladu bez straha od suvišnih kilograma
Inhalator koji ispušta čestice tamne čokolade ravno u usta osigurava užitak prave čokolade bez straha od povećanog unosa kalorija i debljanja. David Edwards, profesor s Harvarda koji…
više »
Čokolada - lijek ili uzrok depresije?
Ako se u trenutcima tuge rado častite čokoladom vrijeme je da se malo zamislite jer najnovije istraživanje američkih znanstvenika tvrdi kako je 'hrana bogova' dodatni uzrok, a ne lijek za…
više »
Prvi griz čokoladnog zeca otkriva jeste li mekušac ili faca
Uputite se u filozofiju uživanja u čokoladi bez da u organizam unesete dodatne kalorije - saznajte što o vama govori prvi griz kojeg ste učinili na tek dobivenom čokoladnom zecu za…
više »
Čokoladna uskrsna jaja dobra su za zdravlje
Čokoladna uskrsna jaja dobra su za zdravlje, ističe se u njemačkom istraživanju koje pokazuje da komadić čokolade svakoga dana, a poželjno je da to bude čokolada s visokim udjelom kakaa,…
više »
Čokoladom protiv kašlja, astme ili visokog tlaka
Istraživanje Kraljevskog koledža u Londonu pokazalo je da čokolada ima pozitivan učinak na živčani sustav, i to pretežno zahvaljujući teobrominu, feniletilaminu i flavonoidima. Te tvari…
više »
Pokušali ukrasti 17 tona čokolade
Pokušaj krađe dogodio se u subotu i sve okolnosti događaja još nisu poznate, no mediji su objavili da su Litvanci, u dobi od 31 do 47 godina, na parkiralište došli…
više »
Zašto nam samo jedan kolačić nikad nije dovoljan?
Svaki put obećate sami sebi da ćete pojesti samo jedan keks iz pakiranja? Ili samo jednu malu kockicu čokolade, samo malo sladoleda...? Ali rijetko kad ili nikad vam ne uspije? Ipak, izgleda…
više »
5 vrsta hrane koja može poboljšati raspoloženje
Istraživanja pokazuju kako većina ljudi može pozitivno utjecati na svoje raspoloženje samo jednostavnom promjenom u prehrani, a mnogi će otkriti kako hrana doista ima bolji učinak od raznih…
više »
Stvorena čokolada na bazi vode
No, znanstvenici tvrde kako je njihovo posljednje otkriće doista odličnog okusa. Radi se o malo masnoj čokoladi čiji sastojak je voda u 60 postotnom omjeru. Unatoč tome, naglašavaju da…
više »
Čokolada i vino jedu rak, a vas hrane
Vino, odnosno crno grožđe i tamna čokolada pridružili su se borovnicama, češnjaku, soji i čajevima kao namirnice koje „izgladnjuju" tumor dok istovremeno hrane i jačaju tijelo,…
više »
Kriza pogodila i čokoladu, Švicarcima pala prodaja 6 posto
Švicarski proizvođači čokolade zabilježili su pad prodaje od 6,4 posto u 2009. godini a kao uzrok tome, među ostalim, navode sve veće temperature i gospodarske neprilike koje potiskuju…
više »
Tamnom čokoladom protiv stresa
Nova studija objavljena u Journal of Proteome Research, časopisu Američkog kemijskog društva, pokazala je da jedenje oko 40 grama tamne čokolade dnevno u razdoblju od dva tjedna može…
više »
Prehrambeni div Kraft preuzima britansku tvornicu čokolade Cadbury
Najstariji britanski proizvođač čokolade Cadbury prihvatio je ponudu o preuzimanju američkog prehrambenog diva Kraft Foods, vrijednu 11,5 milijardi funti (19 milijardi dolara), izvijestio je…
više »
Slatka zaštita od UV zraka
Prema najnovijim studijama, crna čokolada s obiljem flavanola, prirodnih kemikalija iz kakaoa, ima zaštitno djelovanje kad je u pitanju sunčevo zračenje. Naime, tijekom studije 30…
više »
Hrana koja će vam začiniti seksualni život
Čini se da je čovjek oduvijek u potrazi za hranom koja potiče seksualni nagon i djeluje kao prirodni afrodizijak. Ljudi su od davnina istraživali koje bi to mogle biti namirnice. Još…
više »
Mršavite uz pomoć čokolade
Naime, čokolada ˝Lola˝ sadrži kemikalije koje u mozgu stvaraju osjećaj sitosti te spriječavaju prejedanje. Proizvođači objašnjavaju kako je okus sličan regularnoj čokoladi, premda ima…
više »
Hrana koja čuva mladost
Postoji niz zdravstvenih problema koji se pojavljuju kako starimo, a neke je od njih moguće spriječiti ili olakšati adekvatnom prehranom. Pročitajte koje nas namirnice pomlađuju ili…
više »
Zašto je dobro jesti čokoladu
Nemojte si uskraćivati čokoladu u potpunosti - prilično je zdrava u umjerenim količinama. Donosimo nekoliko dobrih posljedica za zdravlje. Kakao je izvrstan izvor katekina, polifenola iz…
više »
Švicarci smišljaju idealnu čokoladu - ne deblja i ne topi se
Švicarski znanstvenici istražuju kako napraviti čokoladu koja sadrži manje kalorija i ne topi se do temperature od 55 stupnjeva Celzijevih. Iz kompanije Barry Callebaut, poznatog…
više »
Drugi najbolji posao na svijetu
Britanski znanstvenici traže žene koje bi se upustile u slatku misiju: godinu dana morale bi svaki dan u ime znanosti pojesti dva "rebra" čokolade (oko 25 grama). Istraživači sa…
više »
Porezom na čokoladu protiv pretilosti
U borbi protiv pretilosti čokoladu bi trebalo oporezivati poput alkohola i cigareta, predložio je u četvrtak britanski liječnik opće medicine. David Walker drži da svijet podcjenjuje…
više »
Gastroteka
Dobar tek, Hrvatska!Voditelji popularne TV emisije ‘Dobro jutro Hrvatska’ predstavili su svoje kulinarske filozofije, omiljene recepte, kuhare i restorane u nedavno obajvljenoj…
više »