Jeste li za neko pićence za dobro jutro? Naime, sirup od cikle značajno jača imunitet u vrlo kratkom roku, a sve zahvaljujući velikoj količini minerala i vitamina koje sadrži.

Osim bjelančevina, masti i ugljikohidrata, cikla sadrži i minerale kao što su kalcij, kalij, natrij, fosfor, magnezij, željezo, fluor, mangan, bakar, jod, sumpor, brom i druge.

U velikim količinama sadrži i vitamine B1, B2, C, kao i vitamin B12 koji je izuzetno rijedak.

Antocijanin daje crvenu boju cikli, a ujedno utječe i na obnavljanje krvi, a postoje i istraživanja koja kažu da djeluje antikancerogeno.

Jod usporava proces starenja i jača zdravlje kostiju, dok betanin regulira krvni tlak, smanjuje kolesterol, čisti krvne žile i potiče rad jetre.

Za pripremu sirupa od cikle bit će vam potrebno:

1 kg cikle

Pola kilograma mrkve

2 naranče

Pola kilograma kiselih jabuka

1 limun

500 grama domaćeg meda

Priprema:

Ogulite ciklu, mrkvu i jabuke te ih narežite na sitne komade i stavite u sokovnik. Nakon toga dodajte i sok od naranče i limuna te med.

Sve dobro pomiješajte i pretočite u staklenu bocu.

Ovaj sirup uzimajte svako jutro na prazan želudac, oko 1 dcl razrijeđen s vodom.