Vino je jedno od omiljenih pića Hrvata, pogotovo u ruralnim krajevima gdje je proizvodnja vina gotovo pa pravilo - od tuduma i cvičeka u kontinentalnim dijelovima sve do težih i zahtjevnijih vina na obali i zaleđu.

No, kao i sve, i ovdje imamo gomilu mitova i "istina" koje ljudi govore uz čašu vina i, zapravo, pričaju gluposti... pa evo par od njih...

Crno vino jedini je izvor resveratrola - resveratrol je jedan do najmoćnijih antioksidansa koji pomaže u zaštiti tijela od slobodnih radikala. Između ostalog, snižava krvni tlak, smanjuje upalne procese, poboljšava moždane fukncije. No, ne nalazi se samo u grožđu već i u bobičastom voću, kikirikiju, pistacijama, jagodama, kakau,...

Dobro je ako se pije više - pretjerana konzumacija alkohola dovodi do pogoršanja zdravlja. Za žene se preporuča jedna čaša dnevno, a za muškarce dvije.

Sadrži puno šećera - suha crna vina uglavnom imaju manje od jednog grama šećera, a suha bijela vina između jedno i jednog i pol grama šećera u standardnim količinama. Čak i slađa vina rijetko imaju više od dva do četiri grama šećera.

Vino i mršavavljenje - i vino može biti dio dijete ako su kalorije alkohola uključene u ukupni dnevni unos kalorija, navode stručnjaci. Alkohol sadrži sedam kalorija po gramu, pa standardna čaša vina sadrži od 105 do 120 kalorija.

Sve u svemu, mitovi su jedno, a čaša dobrog vina je - uvijek dobra!