« Lifestyle GASTRO
objavljeno prije 26 dana i 1 sat
SJAJNO

Najzdraviji starinski doručak

Nekada je to bilo sirotinjsko jelo, ali vremena su se promijenila i žganci su danas rado viđen gost na stolovima

Fotografija vijesti
Fotografija vijesti (Arhiva)
Više o

žganci

,

doručak

Recept za ovo jelo vrlo je jednostavan i prije svega ekonomičan, a tradicionalni način pripreme mijenja samo jedan sastojak - maslac.

Maslac daje žgancima posebnu notu i vjerujemo da će vam se kombinacija okusa jako svidjeti.

Sastojci

  • 4 šalice vode

  • 1 žličica soli

  • 1 šalica žutog kukuruznog brašna

  • 3 žlice maslaca

Priprema

Ulijte vodu u lonac i posolite pa pustite da voda prokuha. Kad voda prokuha, polako uz stalno miješanje dodajte kukuruzno brašno. Smanjite vatru i neprestano miješajte dok voda ne ispari i brašno se dovoljno zgusne. Posudu maknite s vrućeg štednjaka, dodajte maslac i sve dobro izmiješajte.

Žgance poslužite tople uz svježi sir ili kiselo mlijeko.

Brzo, učinkovito, zdravo i držat će vas sve do večere!

09.06.2025. 08:16:00
Razgovor RSS komentara novi komentar ↓
  1. avatar
    armando
    09.06.2025. 09:53
    fino
Novi komentar
nužno
nužno