Sjećate li se kako su vas roditelji i bake uvijek tjerali da pojedete juhu? Malo djece voli juhe, naročito one s brdom sastojaka, no u ova doba vjerojatno ste i vi shvatili njihovu korist.

Naime, dobra juha od kvalitetnih sastojaka pojačat će vam imunitet koji vam sada treba više nego ikada, pa evo jedne čudesno zdrave.

Recept za juhu od mrkve i đumbira

Sastojci

tri velike mrkve
žlica naribanog đumbira
žličica kurkume
malo kajenskog papra
20 grama kruha
žlica kiselog vrhnja
 200 mililitara povrtnog temeljca

Priprema

Ogulite i narežite mrkve te ih stavite u blender zajedno s đumbirom, kurkumom, paprom, kruhom, kiselim vrhnjem i 200 mililitara povrtnog temeljca. Miksajte dok nije dobra tekstura te zagrijte u lončiću. Dodajte kiselo vrhnje i papar, a možete ubaciti i bučine sjemenke.

Uživajte!