Intolerancija na gluten pogađa sve više ljudi, a bolest intolerancije na gluten naziva se celijakija. Radi se o nemogućnosti probavljanja glutena, a glavni je problem u tome što čak 90 posto ljudi koji boluju od nje zapravo ne znaju da imaju taj problem. 

Evo simptoma koji bi vas trebali natjerati da posjetite liječnika:

Ako osjećate vrtoglavice, umor, malaksalost i bezvoljnost bez posebnog razloga, no možete je povezati s obrokom u kojem su bile namirnice bogate glutenom

Gruba koža na stražnjoj strani nadlaktica, najčešće uzrokovano manjkom vitamina A i folne kiseline, što se događa zbog loše razgradnje masnoća u oštećenim crijevima.

Hormonalni disbalans poput snažnih simptoma PMS-a, PCOS (policistični jajnici) ili neobjašnjive neplodnosti.

Probavne smetnje poput nadutosti, plinova, proljeva pa čak i zatvora, koji obično dobivaju djeca.

Upale, otekline i bolovi u zglobovima, posebno u prstima, koljenima i kukovima.

Vrlo snažne glavobolje i učestale migrene.