Đumbir je korijen gorkog okusa koji mnogima ne odgovara, ali zato sadrži niz hranjivih tvari pogodnih za naš organizam. Najčešće se konzumira kao čaj, a u nastavku saznajte zašto bi ga trebali češće piti

Osnažuje imunološki sustav - antioksidansi u đumbiru su, osim za krvožilni, korisni i za imunološki sustav. Neka su istraživanja pokazala da je čaj od đumbira koristan i u prevenciji nekih oblika raka. 

Pospješuje cirkulaciju - u čaju od đumbira pronalazimo velik broj vitamina, minerala i aminokiselina koji će pospješiti cirkulaciju i samim time smanjiti rizik od nastanka raznih kardiovaskularnih bolesti. 

Potiče rad probave - poboljšava apsorpciju hranjivih tvari iz hrane te smanjuje nadutost i plinove. 

Smanjuje stres - čaj od đumbira ima umirujuća svojstva koja pomažu u smanjenju stresa. 

Ublažuje menstrualne bolove - uz to što ublažava menstrualne bolove, smanjuje mučnine izazvane trudnoćom ili vožnjom.