Božićni kolači mogu u trenu postati izvor frustracija, jer nedostatak vremena može sputati i najbolje kuharice. No, ako je čokolada omiljena vašim ukućanima, imamo rješenje za vas - recept za božićne kolače na brzaka.

Potrebni sastojci:

100 g čokolade za kuhanje
2 šalice brašna
¼ šalice maslaca
2 čajne žličice praška za pecivo
½ čajne žličice soli
½ šalice nasjeckanih oraha (ili badema)
2 šalice bijelog šećera i 4 izmućena jaja lagano se izmiješaju na vrlo slaboj vatri kako se sve ne bi skuhalo
½ šalice ukrasnog šećera (po želji)

Priprema:

Dobro promiješajte jaja i šećer, pa dodajte otopljeni maslac i čokoladu kad se ohlade. Umijesite i dodajte brašno, prašak za pecivo, sol i orahe ili bademe i sve dobro promiješajte. 

Smjesu ostavite da stoji nekoliko sati (najbolje preko noći). Razvaljajte tijesto u dvije manje kugle, a svaku od njih razvaljajte preko tanjura koji je prekriven ukrasnim šećerom. 

Razvaljana tijesta položite na masni papir za pečenje i pecite na maksimumu (do 300 stupnjeva) između 18 i 20 minuta.

Dobar tek!!