13. i 14. lipnja 2025. dani su kada će zagrebački Europski trg disati suosjećanje, zdravlje i održivost. Naime, tamo će se od 9 do 21 sat održati 14. VegeSajam - edukativni i inspirativni sajam posvećen upoznavanju s veganskim načinom života. Pozvani su svi oni koji se žele upoznati sa svijetom biljne hrane, kušati degustacije koje razbijaju predrasude i isprobati vegansku kozmetiku koja nije testirana na životinjama. To je samo dio onoga što se očekuje na 14. VegeSajmu.

Kako navode organizatori, Prijatelji životinja, VegeSajam nije samo mjesto gdje se kupuju namirnice, tamo se otvara prostor za razmišljanje, za razgovor i za promjenu: „Cilj VegeSajma je približiti vegansku prehranu svima jer se takva prehrana tiče svakoga od nas. Ako želimo sačuvati okoliš, osigurati čistu vodu i zdrav planet za buduće generacije, promjena prehrambenih navika jedna je od najsnažnijih stvari koje možemo učiniti. Bilo da se odlučimo u potpunosti izbaciti proizvode životinjskog podrijetla ili jednostavno smanjiti njihovu konzumaciju, svaki korak prema biljnoj prehrani, uz voće, povrće, žitarice i mahunarke, a bez mesa, mlijeka i jaja, donosi značajnu dobrobit za ljude, životinje i naš planet."

Na VegeSajmu ponešto za svakoga

Od majica sa suosjećajnim porukama do veganskih hot-dogova, odrezaka i sirovih kolača, pa sve do organskih proizvoda malih ekoloških proizvođača - na VegeSajmu naći će se ponešto za svakoga. Posebno mjesto zauzet će i edukativni štand Prijatelja životinja na kojemu će biti moguće dobiti sve informacije i savjete o zaštiti i pravima životinja, veganskim jelima i receptima, zbrinjavanju i udomljavanju napuštenih životinja, veganskom načinu života, očuvanju planeta i volontiranju.

Zdravstvene i ekološke prednosti veganstva

Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, kardiovaskularne bolesti i dalje su vodeći uzrok smrti u svijetu, odgovorne za više od 17 milijuna smrti godišnje. Samo u Europi, loša prehrana pridonosi svakoj petoj preuranjenoj smrti. Te se bolesti u velikoj mjeri mogu spriječiti promjenom prehrambenih navika s obzirom na to da meso, mlijeko i jaja povećavaju rizik od nekih oblika raka, dijabetesa i pretilosti. Također, prelazak na prehranu bogatu biljnim namirnicama ključan je za postizanje globalnih klimatskih ciljeva. Zdravstvene institucije diljem svijeta sve više uključuju održivost u prehrambene smjernice. Nizozemska, Švedska i Njemačka već su u svojim nacionalnim vodičima naglasile važnost biljne prehrane ne samo za osobno zdravlje nego i za dobrobit planeta.

Ulaz je slobodan, a VegeSajam ujedno najavljuje i veliki ZeGeVege festival održivog življenja koji će biti održan od 5. do 7. rujna na istome mjestu.

„Dođite upoznati male proizvođače biljne hrane, kušati prehranu budućnosti, informirati se i poslušati svoje srce. Otkrijte kako svakodnevni izbori, tanjur po tanjur i korak po korak, grade suosjećajniji i zdraviji svijet", poručuju Prijatelji životinja.

Prijavnica za volontiranje na VegeSajmu nalazi se na www.prijatelji-zivotinja.hr.