Bosanskohercegovački je burek u istraživanju Lonely Planet's The World's Best Street Food svrstan u skupinu najbolje hrane koju je moguće kupiti na ulici piše portal Sarajevo-x.

Britanski Guardian opisuje pitu kao hranu koju je moguće jesti u bilo koje doba dana. Burek je stavljen na prvo mjesto, ali se hvale i zeljanica i sirnica. Podsjećamo, u Bosni se burekom smatra savijača od mesa, a one od sira i kupusa nazivaju se sirnica i zeljanica. 

Burek potiče iz Turske, gdje se naziva börek. Tursko značenje za burmak je "uvrnuti". Prednost bureka je to što se može jesti topao i hladan, a najbolji je kada se posluži direktno iz pećnice. Guardian piše da se u BiH burek peče u spiralama u velikim tepsijama te da se prodaje na osnovu težine, a poslužuje se na tanjuru ili u papiru.  

Ukoliko nisu u mogućnosti probati burek u BiH, Guardian Britancima preporučuje slično jelo koje se prodaje u Leedsu.