Čokolada je, naravno, omiljeni slatkiš gotovo svima, a do sada smo imali tri tipa čokolade - bijelu, mliječnu i tamnu, no švicarski čokoladni div Barry Callebaut stvorio je i četvrti - Ruby.

Nova čokolada, nazvana Ruby po karakterističnoj crvenoj boji te vrste kakaa, tek je četvrta vrsta čokolade ikad napravljena. Posljednja je bila bijela, 1930-ih.

U tvrtki vjeruju kako će biti hit među "čokoholičarima" i milenijalcima.

"Daje jedno potpuno novo iskustvo okusa koje nije ni gorko, ni mliječno, ni slatko", rekli su njezini tvorci.

"Ruby čokolada je potpuno drugačija i pametna. Osvježavajuća je i ima laganu, kremastu teksturu", kazao je tvorac biblije čokolade Angus Kennedy.