U petak poslijepodne u Clermont-Ferrandu, u središnjoj Francuskoj, taj vodič je prodan za 26.500 eura jednom francuskom chefu, koji je sa svim troškovima akviziciju platio 33.549 eura.

"Davne 1900. godine 35.000 primjeraka te male crvene knjižice besplatno je podijelila tvrtka Babendum s ciljem da olakša putovanja automobilom iz grada u grad", objasnio je Pierre Gabriel Gonzales, organizator Međunarodne konvencije sakupljača Michelinovih vodiča, prenosi AFP.

Vodič je za svaki grad donosio je abecednim redom podatke o hotelima, kovačima koji su bili samouki automehaničari i trgovaca koji su prodavali kanistre benzina...".

Od 1920. godine vodič više nije bio besplatan i trebalo ga je kupiti, ali je tada donosio i preporuke za dobre restorane.

Danas chefovi u restoranima često na ulazu izlažu vodiče u kojima su navedeni i malo pomalo neki od njih ih počinju sakupljati, objasnio je Gonzales.

Jedan od prvih vodiča iz 1900. je na aukciji 2000. prodan nagrađivanom šefu kuhinje Pierru Troisgrosu.