Podaci prikupljeni od skupine sveučilišnih studenata pokazuju kako i povremeno opijanje može rezultirati oštećenjima DNK.

Utvrđeno je kako su oksidativna oštećenja posljedica djelovanja enzima dehidrogenaze, odgovornog za metaboliziranje alkohola etanola.

Konzumacija alkohola dovodi do nastanka tzv. slobodnih radikala koji imaju i negativan efekt na lipide iz staničnih stijenki.

Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, pretjerana konzumacija alkohola odnosi 2,5 milijuna života godišnje.