Isprekidani post trenutno je najpopularniji način prehrane za one koji žele smršavjeti i poboljšati zdravlje. Ova vrsta prehrane potiče metabolizam da bolje radi, potiče regeneraciju stanica i produljuje život. 

Riječ je o izbjegavanju hrane 16 sati (preskakanje doručka), odnosno cjelodnevni post (24 sata) jednom tjedno ili post 5:2, što znači post dva dana u tjednu, ali nije nužno da se posti dva danazaredom.

U vrijeme isprekidanog posta dozvoljen je unos tekućine poput vode ili čajeva, no nikako visokokaloričnih napitaka.

Tijekom isprekidanog posta dozvoljeno je piti crnu kavu jer ona ne uzrokuje metaboličke promjene, a i nekim ljudima daje osjećaj sitost zbog čega će lakše proći kroz post. 

Isprekidani post štiti mozak od starenja, odnosno smanjuje rizik od pojave Parkinsonove ii Alzheimerove bolesti. Kava također snižava rizik od mentalnih bolesti.

Ono što je bitno, ukoliko pijemo kavu za vrijeme isprekidanog posta je da pijemo crnu kavu bez dodatka mlijeka, šećera, šlaga ili nečeg drugog kako ne bismo narušili učinak posta, odnosno utjecali na metaboličke funkcije.