Novo istraživanje pokazalo je da češnjak ima golemi potencijal u sprječavanju kardiomiopatije, oblika srčanih bolesti. Posebno je opasna dijabetička kardiomiopatija koja oslabljuje mišićno tkivo srca.

Dijabetičari su inače pod dvostruko većim rizikom od smrti zbog srčane bolesti, navodi se u istraživanju objavljenom u Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Rezultati istraživanja pokazuju da češnjak pomaže u kontroli abnormalno visokih razina šećera u krvi koje se pojavljuju kod dijabetičara.

Istraživanje na štakorima pokazalo je da češnjakovo ulje posebno dobro štiti od oštećenja srca.

Naime, češnjakovo ulje djeluje kao snažan antioksidans, a znanstvenici su otkrili više od 20 supstanci u češnjakovom ulju koje bi mogle postići isti učinak.