Vijesti označene tagom: muffini

Vrijeme je da se napravi neki kolač, a zapravo tijekom Uskrsa se baš i ne jedu klasični kolači... pa što ćemo sada? Jednostavno, napravit ćemo muffine od mrkve ;) Kolači od mrkve počeli su se raditi u Srednjem vijeku kada se mrkva koristila kao prirodan zaslađivač u kolačima…

Muffini su omiljena poslastica koja se počela raditi u SAD 60-ih godina 20. stoljeća, a trebalo im je samo desetak godina da uđu na listu 10 najpopularnijih namirnica u Americi, pa su se posljedično proširili svijetom S druge strane, kolači od mrkve počeli su se raditi u Srednjem vijeku…

Hrana nas može pomladiti, no jednako tako i postarati iznad naših stvarnih godina ako ne pazimo što jedemo. Tako, primjerice, juhe iz vrećice uzrokuju naticanje i zadržavanje tekućine jer prosječna juha ima od 800-1000 miligrama natrija Muffini su postali vrlo omiljen zalogaj uz jutarnju…

Uskrs je, kao i drugi blagdani, u znaku bogatog stola i zanimljive tradicionalne hrane koja nam priziva u sjećanje djetinjstvo i naše bake koje su se danima motale po kuhinji i dražile nam sva čula mirisima i okusima. Glavno jelo koje se u…

Kolači od mrkve počeli su se raditi u Srednjem vijeku kada se mrkva koristila kao prirodan zaslađivač u kolačima s obzirom da su ostali slatki sastojci bili skupi i nedostupni. U restoranima i slastičarnicama su postali popularni u SAD-u 60-tih…

Slani muffini s tikvicama 1 šalica kukuruznog brašna 1 šalica glatkog brašna 2 žličice praška za pecivo 1/2 žličice sode 1 žličica soli grublje mljevenog šarenog papra po želji 1…

Ananas je bogat bromelainom, enzimom koji razgrađuje bjelančevine, učinkvotio ublažava upale te smanjuje otekline kod akutnih bolesti sinusa, upale grla, artritisa i gihta. Ananas je još u 15. stoljeću otkrio Kristofor Kolumbo, kada…

Blagdanska kuhinje ne spada u vrh zdrave kuhinje, to je poznato i definitivno dokazano, no preko toga prelazimo uz slijeganje ramenima. Ipak, ako je ikako moguće, neke stvari bi trebali držati podalje od sebe, ili prijeći u drugu prostoriju kad ih…

Što reći o muffinima osim da su vrlo jednostavna izgleda izvana, ali vrlo složene strukture iznutra? Za njih vam je potreban dobar recept, pravi sastojci i dobra predpriprema kako bi ispali meki i ukusni. Mi ćemo vam pokazati recept za Muffine…