Vijesti označene tagom: mliječna kiselina
thumbnail preview

Fermentirana hrana štiti od bolesti

 Fermentirana hrana omiljena je u svim dijelovima svijeta, pa tako i kod nas - sjetite se samo svih delicija koje se pripremaju od kiselog kupusa. No, kao i uvijek, ispada da su naši stari odavno znali da se radi o hrani koja štiti od bolesti. Naime, Sang-Moo Kang, profesor na Institutu…
thumbnail preview

Sve koristi koje imamo od lubenice

 Ako ste ljeto odabrali za tesanje linije i vježbanje, napravili ste to u pravo vrijeme jer dozrijevaju lubenice, voće koje će vam neizmjerno pomoći u vašem naumu. Naime, znanstvenici sa španjolskog Sveučilišta Cartagena utvrdili su da sastojak kojeg u lubenici ima u izobilju,…