Vijesti označene tagom: mladi luk
Par savjeta za uklanjanje zadaha mladog luka
Mladi luk je čest gost na blagdanskim stolovima, štoviše, mogli bi se reći da je obavezan suputnik dobre hrane. No nakon njega je neizbježan neugodan zadah. Ako vam on zbilja smeta, utješno je da vam nekoliko jednostavnih trikova može pomoći da ga se ekspresno riješite…Mladi luk - najbolje od Uskrsa
Mladi luk nezaobilazni je dio blagdanskog stola za Uskrs, a osim što fantastično paše uz svu ostalu hranu, genijalan je za zdravlje. Malo o povijesti - ova biljka iz porodice Allium uzgaja se već više od 5000 godina na gotovo svim kontinentima - a posebice je rasprostranjen…
Koji luk za koje jelo?
Odabirom luka utječemo i na okus jela, ovisno o tome želimo li da bude više ili manje pikantno, da ima slatku notu ili hrskavi element. Koliko je vrsta luka, toliko je i varijacija pripreme jela, a vrsni kuhari točno znaju kada koristiti žuti luk, a kada srebrenac, ljutiku ili pak mladi luk.…
Tri zdrave proljetne namirnice
Proljeće donosi i obilje plodova prirode koji su kao stvoreni za zdravu prehranu, a mi ćemo ovdje izdvojiti tri namirnice kojih su tržnice trenutno prepune. Mladi luk - iako ga obično ima cijele godine, u ovo doba možete jesti prve koji su izrasli…
Kako luk čuva naše zdravlje
Luk je jedna od namirnica koju uvijek moramo imati pri ruci, jer osim što će poboljšati okus jela, učinit će i prava mala čuda za naše zdravlje, pa da vidimo koja vrsta luka donosi kakve koristi. Crveni luk - slično poriluku,…