Vijesti označene tagom: meso

Meso je odličan izvor proteina i nekih esencijalnih nutrijenata, određene vrste - osobito one s visokim udjelom zasićenih masti i soli - mogu povisiti krvni tlak i razinu lošeg (LDL) kolesterola. Razni nutricionisti upozoravaju da su upravo takve namirnice jedan od čimbenika rizika za razvoj…

Vrlo često se raspravlja o tome koja vrsta mesa je najbolji izvor proteina, a dijetetičari često ističu jednu vrstu kao najzdraviju opciju zbog niskog udjela masti i visokog sadržaja proteina. Piletina je izvor visokokvalitetnih proteina koji su ključni za izgradnju i obnovu mišića. Prema…

Zdrava prehrana nije važna samo za mršavljenje; hrana koju jedemo ima ključnu ulogu u svim aspektima našeg zdravlja, uključujući zdravlje mozga. Iako postoje mnoge namirnice koje podržavaju rad mozga, važno je zapamtiti da neke mogu imati negativan učinak na kognitivne funkcije,…

Dakle, što bi se trebalo jesti - meso ili riba. Ako pitamo liječnike i znanstvenike, za njih nema dvojbe - riba je puno bolja i zdravija od mesa. Korist bi se najviše osjetila u siromašnijim zemljama, pokazala je britanska analiza,…

Lijepo i toplo vrijeme već početkom travnja izmamilo je puno naših građana na druženja u prirodi, a uskoro će krenuti i sezona roštiljanja pa će meso biti još više prisutno u košaricama hrvatskih kupaca. Potražnja…

Znate i sami da su naši prehrambeni izvori jako važna stvar, jer pravilna prehrana igra ključnu ulogu u očuvanju općeg zdravlja i može doprinijeti smanjenju rizika od raznih bolesti te održavanju optimalne razine energije. To tvrdi i epidemiolog,…

Ako ste posvećeni svom fitness režimu i nastojite postići najbolje rezultate u teretani, znate da je prehrana jednako važna kao i vježbanje. Meso je često prvi izbor za one koji traže izvor visokokvalitetnih proteina. No, koja vrsta mesa je najbolja…

Uobičajeni mit da meso sadrži samo bjelančevine, a kruh je izvor jedino ugljikohidrata napokon je srušen i to je jako dobra vijest za sve, pogotovo za ljude koji imaju problema u viškom kilograma. Naime, većina namirnica u pravilu…

U periodu od godinu dana Europljani su imali priliku potpisati europsku građansku inicijativu kojom Europskoj komisiji iznose dva prijedloga: da počnu isključivati uzgoj životinja iz aktivnosti prihvatljivih za poljoprivredne subvencije te daju potporu…

Tek toliko da znate - pretjerani unos crvenog mesa povećava rizik od razvoja dijabetesa, a može čak i skratiti životni vijek. Premda je razumljivo da povremena konzumacija crvenog mesa neće rezultirati toliko negativnim posljedicama,…

Dobro znate da su zdrave namirnice temelj zdrave i učinkovite prehrane, no pritom bi trebalo paziti i na zdravlje, a baš neke od ovih koje smo nabrojali su ključne za zdravlje srca i - probavu Kao što kaže dr. Williama Davis, kardiolog…

Mesna industrija u Hrvatskoj zapada u sve teže probleme, a s njom i potrošači koji snose krajnji teret u vidu znatno povišenih cijena mesa. Trošak tova stoke u zemlji je ove godine udvostručen. Po tome proizvodnja u Hrvatskoj…

Već desecima godina nas hrane idejom da je svinjetina loša za nas, da ima previše masti i da može znatno povećati rizik od srčanih obljenja. Ipak, istina se na kraju probila kraj svih priča i pričica - znanstvenici koji su analizirali…

Smanjena konzumacija mesa i uključivanje više bilja u prehranu, osim što je u trendu, za sobom donosi i brojne benefite. Zbog medijske popularizacije, sve se više ljudi "odlučuje" na biljnu prehranu iz različitih razloga.…

Riba, sir i meso - pogotovo crveno meso - imaju veliki utjecaj na okoliš. "Zamjena mesa, mliječnih proizvoda i jaja alternativama na biljnoj bazi mogla bi imati velike koristi za okoliš i zdravlje", navodi se u studiji. Ali mogu pomoći…