Metro-portal.hr

Proljetna namirnica koje je superhrana

 Medvjeđi luk, koji mnogi nazivaju superhranom, bio je u središtu pozornosti posebno od početka pandemije covida zbog svojih blagodati. Poznat i kao divlji bijeli luk, bere se u proljeće kada počne listati, pa sve do cvjetanja početkom ljeta. Najbolje ga je jesti svježeg - koristi se…

Medvjeđi luk čisti žile i daje ključne vitamine

 Medvjeđi luk je zeljasta višegodišnja biljka javlja se u sjenovitim šumama, uz rijeke u proljeće, i to kao prva vitaminska bomba. Ovu biljku nazivaju superhranom, a bere se u proljeće pa do cvjetanja u ljeto. Najbolje ju je jesti svježu, koristi se u raznim salatama, ali i…