Vijesti označene tagom: marmelada

Što je džem, što pekmez a što marmelada?
Džem, pekmez i marmelada su tri popularna proizvoda od voća koje često koristimo u svakodnevnom životu, ali među njima postoje značajne razlike, iako ih mnogi ljudi smatraju sličnima ili ih miješaju. U ovom članku ćemo objasniti osnovne razlike između ovih voćnih namaza. Džem Džem…
Što je pekmez, što marmelada a što džem, znate li?
Džemovi, marmelade i pekmezi najčešće se konzumiraju tijekom kišnih jesenskih i hladnih zimskih dana. Marmelade, džemovi i pekmezi imaju zajedničkih karakteristika; proizvode se od voća uz dodatak šećera, pektina i limunske kiseline, a da bi se dobila voćna slastica, koriste…