Vijesti označene tagom: lišće brokule
thumbnail preview

Ostaci povrća i voća koje se ne smije bacati

 Kad pripremamo obroke, neke dijelove voća i povrća bacamo po navici, no ako se malo bolje informiramo, shvatit ćemo da imaju toliko korisnih nutrijenata da ih ne isplati bacati. Naravno, neke od njih možete koristiti jedino ako znate da nisu prskane. Tako kora naranče ima četiri puta više…
thumbnail preview

Koje dijelove povrća ne treba bacati

 Kako čistite svoje povrće, mogao bi glasiti naslov ovog teksta, jer kad se poslušaju nutricionisti, ispada da ono što su nas učile mame i bake nema prevelikog smisla. Naime, klasično čišćenje povrća navodi nas na bacanje upravo najkorisnijih dijelova biljaka. Primjerice,…