Vijesti označene tagom: kupus
Namirnice koje imaju više vitamina C od naranči
Iako su agrumi poznati po visokom udjelu ovog važnog vitamina, mnoge druge namirnice sadrže još veće količine, a uz to imaju i manji udio ugljikohidrata. Zdrav način prehrane iznimno je važan za cjelokupno stanje organizma, a vitamini imaju ključnu ulogu u održavanju zdravlja. Među 13…
Zdravlje počinje u tanjuru
Kao što i sam naslov kaže, treba pametno jesti. Baš zato povrće iz porodice krstašica, poput kupusa i brokule, može značajno doprinijeti prevenciji određenih vrsta raka. Ova jednostavna namirnica, lako dostupna na svakom tržištu, krije u sebi snažne prirodne zaštitnike…
Kupus je nova it-stvar
Pregledavajući kulinarske kanale na društvenim mrežama, naići ćete na bezbroj isječaka kuhara iz cijelog svijeta koji hvale kupus kao iznimno svestrano povrće. Stoga, prilikom iduće kupnje, razmislite o tome da ga dodate u svoju košaricu. Osim što je trendi, kupus je i nutritivno…
Došlo je vrijeme kiselog kupusa
Dani su sve kraći, vrlo skoro dolazi i zima, a neke stvari su taman stigle na naše stolove i trebamo ih jesti gotovo pa svakodnevno. Među njima je i kiseli kupus, tradicionalna zimska namirnica. Jede se na stotinu načina i prirodni je probiotik.…Dinstani kupus je - hrana bogova, doslovno
Kiseli kupus ne jedemo baš pretjerano često... zimi da, kad se jede uz raznorazne mesne poslastice, no čim dođe proljeće - zaboravimo na njega. Naravno, to je pogrešno jer vam treba cijele godine. Recimo, dinstani kupus... ssim što…
Vrijeme je za - zelje!
Zelje ima snažna diuretska svojstva, te pomaže kod detoksikacije urinarnog trakta i problema s infekcijama mokraćnih kanala. Ono je poznati prirodni laksativ te omogućava čišćenje crijeva od toksina i parazita, prije svega jer je bogato…Kupus je čudesan, pogotovo fermentirani
Fermentacija kupusa se smatra najstarijim načinom čuvanja kupusa i samim tim se smatra jednim od najvažnijih izvora hrane još od 4. stoljeća prije nove ere. Danas se kiseli kupus najčešće služi uz jela i vrlo je popularan u…
4 vrsta zelenja koje trebate uvijek jesti
Povrće je, naravno, prilično zdravo... štoviše, vrlo zdravo. No, postoji četiri namirnice koje svakako trebate uvrstiti u svakodnevnu prehranu. Kineski kupus i klice brokule - smanjuju rizik od raka. Pripada porodici kupusnjača…Zašto bi trebali jesti kupus?
Kupus je neugleda biljka, a kad ga vidite na policama ili trgovina obično ga zaobilazite - jedan od razloga je i niska cijena koja vam daje do znanja da se ne radi o nečem sjajnom i zdravom... a stvarno stanje ne može biti drugačije nego što…Volite li kupus? Trebali bi...
Kupus je, zahvaljujući svojoj hrskavoj teksturi, jedan od glavnih sastojaka mnogih ukusnih jela. Spada u istu obitelj povrća kao brokula, karfiol, prokulica ili kelj. "Kupus je čudesno povrće. Ima malo kalorija, a mnogo polifenola i antioksidansa,…
Kupus - podcijenjena superhrana iz vrta
Kupus je upravo ono što čitamo na deklaracijama namirnica egzotičnih imena i zemalja podrijetla - supernamirnica. Ne samo što je bogat mineralima nego se oni nalaze u omjerima koje tijelo najlakše može iskoristiti. Kuhanjem se…Koristi soka od svježeg kupusa
Svježi kupus obiluje vitaminima i mineralima, a spriječava gastritis i čir. Ipak, kod nekih osoba izaziva nadimanje, pa mu treba ograničiti uzimanje ili ga u potpunosti izbjegavati. Sok od zelja također se koristi u obrani organizma od tumora želuca,…
Niskokalorične namirnice koje možete jesti koliko želite
Postoje namirnice koje možemo jesti u neograničenim količinama, a da se ne udebljamo ni grama. Kako svatko od nas zna da je apetit ponekad jednostavno nemoguće kontrolirati, pobrinite se da u kući uvijek imate nešto od ovoga jer ćete se…
Namirnice koje odgovaraju svakoj dijeti
Dijeta obično zahtijeva da ne jedete iza 18 sati, no što kad ne možete izdržati? E, u tom slučaju navalite na neku od dole nabrojanih namirnica, nećete napraviti nikakvu štetu! Bakalar - bijela riba je dijetetski proizvod koji…