Vijesti označene tagom: kiseli kupus
3 zimske supernamirnice
Dakle, zimske biljke su, naravno, zasitne i lako dostupne, no uz to mnoge od njih imaju pozitivan učinak na zdravlje srca i krvnih žila. Redovita konzumacija određenih zimskih plodova može pomoći u regulaciji kolesterola, snižavanju krvnog tlaka i zaštiti od upalnih procesa koji povećavaju…
Riješite se kolesterola i ubrzajte metabolizam
Kiseli kupus bogat je vitaminom C, koji je važan antioksidans, a također sadrži i mnogo kalcija, kalija, željeza i vitamina B. Fermentacijom kupusa stvara se i vitamin B12, koji se nalazi isključivo u namirnicama životinjskog porijekla, zato se kiseli kupus posebno preporučuje veganima i vegetarijancima.…Došlo je vrijeme kiselog kupusa
Dani su sve kraći, vrlo skoro dolazi i zima, a neke stvari su taman stigle na naše stolove i trebamo ih jesti gotovo pa svakodnevno. Među njima je i kiseli kupus, tradicionalna zimska namirnica. Jede se na stotinu načina i prirodni je probiotik. Velika prednost kiselog kupusa je što…
Najbolja hrana za srce je - fermentirana
Prehrana je ključna za zdravlje, jer ako jedete nezdravo, povećavaju se rizici za vaše zdravlje, a najčešće se radi o srčanim bolestima. Naime, stvari poput konzumiranja puno zasićenih i trans masti mogu dovesti do višeg kolesterola,…
Zašto bi trebali jesti kupus?
Kupus je neugleda biljka, a kad ga vidite na policama ili trgovina obično ga zaobilazite - jedan od razloga je i niska cijena koja vam daje do znanja da se ne radi o nečem sjajnom i zdravom... a stvarno stanje ne može biti drugačije nego što…7 stvari koje treba jesti u pandemiji
Brokula - brokula je bogata vitaminima A, C i E, a svi ovi vitamini pomažu u jačanju imunološke funkcije. Osim toga, vitamin A može pomoći u smanjenju rizika od zaraze koronavirusom jer podržava zdravija interna tkiva, uključujući…Kiseli kupus je sjajna hrana
Kiseli kupus je, vrlo pogrešno, zaprao sjajna hraan impresivnog udjelu hranjivih sastojaka, a obično jedemo samo preko zime jer spada u hranu koja se teže probavlja i nekima može loše sjesti na želudac. Bez obzira na to, trebali bismo…Kiseli kupus - čuvar zdravlja u hladnim danima
Kiseli kupus u osnovi je fermentirani kupus, preciznije, sačuvan metodom konzerviranja hrane koja je starija više od dvije tisuće godina. Tijekom procesa fermentacije stvaraju se korisni probiotici ili "žive bakterije", a upravo…
Fermentirana hrana štiti od bolesti
Fermentirana hrana omiljena je u svim dijelovima svijeta, pa tako i kod nas - sjetite se samo svih delicija koje se pripremaju od kiselog kupusa. No, kao i uvijek, ispada da su naši stari odavno znali da se radi o hrani koja štiti od bolesti.…5 odličnih namirnica za zdravlje i ljepotu
Zdrava hrana mora imati blagotvorne učinke na tijelo i duh, učiniti vas snažnim i lijepim - ma što vi mislili o tome, ima dovoljno namirnica koje će upravo to i napraviti, pa predlažemo da ovih 5 uvrstite na svoj meni vrlo često. Grah od…
5 namirnica za jačanje imuniteta
Zima i hladnoće predstavljaju velik izazov za naš imunitet koji mora obraniti tijelo od prehlada i gripe, a u tome će nam najbolje pomoći - priroda i namirnice koje jedemo na dnevnoj bazi. Priroda ima lijek za sve, govorili su stari i bili…
5 najboljih zaštita od gripe i prehlade
Kako se zaštititi od gripe? Nije to tako teško, tvrde stručnjaci, i to bez cijepljenja, raznih "čudotvornih" pripravaka i lijekova s reklama. Naravno, riječ je o prirodnim načinima koji su dokazano učinkoviti. Za početak - vježbajte.…
Prirodni antibiotici koji rade čuda
Antibiotici se toliko koriste da je sve veći broj bakterija otporan na svaki mogući lijek koji vam liječnik može prepisati, a uz to nam je prirodni imunitet uništen ubijanjem dobrih bakterija u našim crijevima svaki put kad popijemo…