Vijesti označene tagom: Kimchi
Dvije namirnice za odlično zdravlje
Za bolju probavu i metaboličke procese, važno je konzumirati namirnice koje potiču zdravu crijevnu mikrofloru, podržavaju zdravu probavu i pomažu u upravljanju tjelesnom težinom. Stoga su nutricionistica i dijetetičarka Samantha Cassetty te medicinska sestra Sarah Anderson otkrile koje bismo…
Kako napraviti najbolji domaći kimchi
Kimchi, tradicionalni korejski fermentirani prilog, postao je globalno popularan zbog svog bogatog okusa i zdravstvenih prednosti. Osnovni sastojci uključuju kineski kupus, sol, čili papričice, češnjak, đumbir i riblji umak, ali možete prilagoditi recept prema vlastitom ukusu. Evo kako…Probiotici spašavaju zdravlje
Probiotici su, barem prema prema definiciji Svjetske zdravstvene organizacije, živi mikroorganizmi (tzv. dobre bakterije) koji u adekvatnoj količini imaju povoljne učinke na zdravlje. Donosimo vam namirnice koje sadrže najveće količine probiotika zbog čega biste definitivno trebali razmisliti…
5 odličnih namirnica za zdravlje i ljepotu
Zdrava hrana mora imati blagotvorne učinke na tijelo i duh, učiniti vas snažnim i lijepim - ma što vi mislili o tome, ima dovoljno namirnica koje će upravo to i napraviti, pa predlažemo da ovih 5 uvrstite na svoj meni vrlo često. Grah od…
Top 10 nacija koje se najzdravije hrane
Harley Pasternak, stručnjak koji je osmislio "Dijetu 5 faktora" i osobni trener Lady Gage, Eve Mendes i drugih, objavio je knjigu u kojoj analizira prehrambene navike različitih nacija. "Svjetska dijeta pet faktora" nastala je nakon što…
Kimchi - specijalitet azijske kuhinje
Fermentacija igra važnu ulogu u kuhinji Južne Koreje. Pored riže, soje i crnog češnjaka, Koreancima se posebno sviđa fermentirani kineski kupus, kimchi, koji je sličan kiselom kupusu i sadrži bakterije mliječne kiseline, vitamine i minerale.…