Vijesti označene tagom: kelj sa suhim mesom
Recept za kelj s mesom tradicionalan je u srednjoj Europi uz razne varijacije po krajevima u kojima se priprema, a mi smo se ovoga puta odlučili za Oldenburški kelj sa suhim mesom, tipični njemački recept iz Saske. Sastojci 1 kg kelja grunkohl (ili kelja ili zimskog zelenog kupusa)sol,…