Vijesti označene tagom: karnozična kiselina
Ružmarin, mediteranska biljka opojnog mirisa koja se često koristi kao začin pokazala je i svoju zdravu stranu u istraživanju Instituta za medicinska istraživanja Sanford-Burnham. Naime, ružmarin sadrži brojne antioksidanse, a možda i najznačajniji od njih je karnozična kiselina koja čuva…