Vijesti označene tagom: kardamom

Kardamom - egzotičan, ali sjajan začin
Kardamom je ovaj limunasti začin koji spada u porodicu đumbira stiže iz Indije gdje se koristi od davnina te je osnovni dio njihove tradicionalne kuhinje. Miješa se s curryijem, čajem pa čak i mesom jer dobro odgovara uz slana i slatka jela. Koristiti se i u ayurvedskoj medicini te kao miris…