Metro-portal.hr

Pečenje mesa doista povećava rizik od raka?

 Naime, otkrili su da pare od tave koja se zagrijava pomoću plina sadrže više kancerogenih čestica u usporedbi s onima koje proizvodi električno kolo. Znanstvenici vjeruju kako plamenovi plina oslobađaju štetne kemikalije u ulju tijekom procesa pečenja i prženja te upozoravaju na…